蜂蜜有哪些吃法-怎麼沖泡蜂蜜

蜂蜜是一種非常有營養的食物，它是蜜蜂從植物中採的花蜜在蜂巢裏釀造而成的，很多人的家裏都會放着一兩瓶蜂蜜，特別是女生，因為蜂蜜是美容的好幫手，堅持喝蜂蜜水的作用可比買那些昂貴的護膚品來得有用的多，今天小編就來給大家講講怎麼沖泡蜂蜜。

一、怎麼沖泡蜂蜜

1.不要空腹喝蜂蜜水，因為蜂蜜屬於甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對於胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯後飲用。

2.如果用開水衝調其實是種錯誤的做法，因為蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時，要用温水衝飲，水温不超過60℃為宜。如果高温開水衝入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養物質，還會導致其天然的色、香、味都發生變化。

3.不要在晚上睡覺前喝，因為晚上睡覺之前，宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的温開水，但此時並不適宜喝蜂蜜水。這是因為晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上升，達不到睡前喝水的作用。

4.不要用金屬容器作為衝調蜂蜜水的容器，因為蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發生化學反應。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等遊離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養成分受到破壞。

5.如果飯後馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對胃部造成更大壓力。長期飯後飲用蜂蜜水的話，會增加腸胃病風險。

6.最後一點就是不要在晨起的時候喝，因為蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用後，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。

二、蜂蜜有哪些吃法

1.直接食用

2.衝蜂蜜水喝

3.果汁

4.牛奶蜂蜜

5.豆漿加蜂蜜

6.做菜食用

7.麪包或者饅頭蘸着吃

看了小編以上的介紹之後，大家是否對怎麼沖泡蜂蜜以及蜂蜜的吃法有了一些瞭解呢？其實蜂蜜也是有分好壞的，純蜂蜜是最好的，但是現在市面上很難買到真正無添加的純蜂蜜，如果大家有機會去農莊之類的地方有純蜂蜜出售可千萬不要錯過。