電餅鐺煎饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
主料
饅頭兩個 :雞蛋兩個輔料
鹽和糖 :適量1. 先把饅頭切片,雞蛋打到碗裏,放少量的鹽,把雞蛋液打散備用。
2. 把饅頭片放在盛有雞蛋液的碗麪,饅頭片的兩面都沾上雞蛋液
3. 電餅鐺裏放入少量的油,將裹好蛋液的饅頭片放在裏面煎,注意給饅頭片翻身。
4. 香噴噴的饅頭片就煎好了,個人覺得電餅鐺做出來的油少,不膩,早餐吃這個幾分鐘就做好了,用炸的不方便
5. 另外前面寫準備的還有白糖,是因為我女兒喜歡吃甜的,不喜歡鹹的,所以我就在蛋液裏放了糖,感覺就是煎的時候得多關注電餅鐺,可能是放糖的原因,在煎的時候會容易產生糊了的味道,但是吃起來沒有糊味
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