電餅鐺版烤孜然饅頭片如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

週末在家閒的無聊，又不不想出去覓食，宅在家裏餓的兩眼發慌，冰箱裏只剩下饅頭了，於是就想到將饅頭放在電餅鐺裏烤烤算了，將饅頭切成薄片加上點孜然粉，簡單方便又美味，非常適合宅在家裏休息的白領，也適合上班族下班沒時間做大餐時的隨意小吃。

主料

饅頭 ：一個

輔料

油 ：適量
雞蛋 ：一個
孜然粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.饅頭放入微波爐解凍3分鐘

2.切成片

3.雞蛋打成蛋液，放點鹽

4.用刷子刷上蛋液

5.刷上油

6.撒上辣椒粉

7.撒上孜然粉

8.電餅鐺放油 燒熱，放入饅頭片

9.煎好一面，翻另一面

10.煎好的樣子

烹飪技巧

小火慢烤，多放些油更香，更酥脆。