家常電餅鐺版椒鹽燒餅如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

相信很多朋友都喜歡從外邊買燒餅吃吧，尤其是椒鹽的，烤的酥脆酥脆的，咬上一口，回味無窮，今天小編就教大家怎麼在家裏做這個酥脆酥脆的椒鹽燒餅，這個電餅鐺版椒鹽燒餅做法簡單，營養美味，老少皆宜，非常適合在家裏做來吃哦，喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦。

主料

麪粉 ：適量

輔料

油 ：適量
椒鹽 ：適量
芝麻 ：適量
酵母 ：適量
水 ：適量

具體步驟

面精里加半小勺鹽，酵母粉用温水化開，倒入麪粉裏，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大

準備芝麻、椒鹽（買現成的）、食用油

發好的麪糰排氣後再分成小份

取一份擀開，上面刷一層油，撒上椒鹽

捲起來按扁，再豎着捲起來，底端一面沾芝麻

按扁擀開成圓形，再對摺成半圓形，再對摺成三角形

蓋保鮮膜醒發20分鐘

電餅檔刷一層油預熱

擺上餅子煎至兩面金黃即可