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關於創意簡約拌麪的餐飲百科

創意簡約拌麪怎麼做-創意簡約拌麪的做法
  • 創意簡約拌麪怎麼做-創意簡約拌麪的做法

  • “超級簡單的拌麪。我相信不會有人不懂做的,味道真的超級贊!”食材明細主料雞蛋麪(2片)黃瓜(150g)食錦記拌麪醬(適量)輔料雞蛋(1個)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意簡約拌麪的做法步驟1、準備好食錦記拌麪醬2、放點油下鍋翻炒片刻即出鍋3、炒完便可盛入碗中4、準備好...
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創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做
  • 創意麪食玫瑰包的做法 創意麪食――玫瑰包 創意麪食玫瑰包怎麼做

  • “麪食一直是自己喜歡吃,也喜歡做的,以前用各種食材做過不同顏色的玫瑰花捲,今天來個創新,放入肉餡,體驗一下不同的味道!我這次用的是紫莧菜汁和的面,想象中做成應該是粉粉的玫瑰包,可沒想到蒸熟之後顏色就變淡了,呵呵,也不錯,味道還是棒級了,下次換成別的蔬菜試試。”食材明細主料面...
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意麪樹如何做簡單又好吃-創意意麪
  • 意麪樹如何做簡單又好吃-創意意麪

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料意麪:150小胡蘿蔔:2個小黃瓜:1根藍莓:10個檸檬:1個生菜葉:1片櫻桃蘿蔔:1個小番茄:三個麪包:一片輔料鹽:適量橄欖油:適量黑胡椒:適量海苔:適量油醋汁:適量芝麻:適量具體步驟1.意麪照包裝時間煮好,拌好橄欖油防粘,再拌上...
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創意涼拌麪如何做簡單又好吃
  • 創意涼拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘涼拌麪是以清爽可口、口味豐富、簡單方便等特點從古流傳到今的。其營養價值也不低,主要含有碳水化合物和澱粉等充飢主食,再搭配上黃瓜絲、胡蘿蔔絲和香菜點綴,好看又好吃!尤其是在大暑小暑的夏天吃,涼意從內到...
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各種創意麪包的做法 用基礎麪包團做各種創意麪包 各種創意麪包怎麼做
  • 各種創意麪包的做法 用基礎麪包團做各種創意麪包 各種創意麪包怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(50g)酵母(4g)白砂糖(35g)雞蛋液((一個普通雞蛋留一點最後刷麪糰)混合)輔料高筋麪粉(300g過篩)鹽(2.5g)牛奶(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)各種創意麪包的做法步驟1、將食材混合2、揉成麪糰3、揉成光滑的麪糰後加入25g黃油4、繼續揉成光滑的麪糰5、發酵到兩...
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創意兒童麪食怎麼做-創意兒童麪食的做法
  • 創意兒童麪食怎麼做-創意兒童麪食的做法

  • “今天用南瓜泥、紫薯泥創意一款兒童花樣麪食,造型獨特、顏色豔麗(無色素)、天然營養、顏值頗高、不僅增進兒童食慾,且老少皆宜。”食材明細主料高筋麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)白糖(2勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意兒童麪食的做法步驟1、南...
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創意雞窩窩蝦仁拌麪如何做簡單又好吃
  • 創意雞窩窩蝦仁拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這次做的是一道自創的兒童料理,叫雞窩窩蝦仁拌麪。寶寶餐比較少做,因為家裏也沒有那麼小的小孩子,做出來也不知道行不行,受不受歡迎,不過偶爾還是可以嘗試一下,下次如果有親戚家的孩子來就可以做了。這次的創意...
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創意格子麪包怎麼做-創意格子麪包的做法
  • 創意格子麪包怎麼做-創意格子麪包的做法

  • “採用紅曲粉和麪創意一款格子麪包,它造型獨特、顏值高、口感柔軟、香甜誘人。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(2個)白糖(35g)橄欖油(35g)酸奶(100g)輔料酵母(4g)紅曲粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意格子麪包的做法步驟1、先將麪粉中加入紅曲粉。2、將麪粉與紅曲粉混合均...
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創意魚線面怎麼做-創意魚線面的做法
  • 創意魚線面怎麼做-創意魚線面的做法

  • “家是一份責任,家是彼此真誠、家是一種歸宿,家是心停泊的港灣。做為私房菜今天的主角是魚,它的品種繁多、做法多種多樣,用魚做一道家庭款的高檔菜餚“創意魚線面”它不僅具有視覺美感、還具有清香鮮美的口感、營養健康、創意獨特、時尚高端。”食材明細主料魚肉(適量)姜(適量)料...
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創意胡蘿蔔面怎麼做-創意胡蘿蔔面的做法
  • 創意胡蘿蔔面怎麼做-創意胡蘿蔔面的做法

  • “這款胡蘿蔔面是寶貝的晚餐,用胡蘿蔔純汁和麪現壓的鮮面,配以蔬菜與醬汁,增進食慾、營養健康。”食材明細主料麪粉(250克)輔料西蘭花(適量)紫甘藍(適量)油炸辣椒(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意胡蘿蔔面的做法步驟1、將胡蘿蔔榨汁和麪,用壓面機壓面。2、鍋燒開水,下入適...
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創意方便驢肉拌麪如何做簡單又好吃
  • 創意方便驢肉拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘方便驢肉拌麪製作十分簡單,而且方便驢肉拌麪,肉質鮮美細嫩,帶魚的脂肪非常的高,還有豐富的維生素A,可以提神醒腦,補腎,消除人體的疲勞,還有中藥作用,可以養肝,治療消化不良,皮膚乾燥的人羣,所以這道菜非常有營養,值得...
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創意網皮面包怎麼做-創意網皮面包的做法
  • 創意網皮面包怎麼做-創意網皮面包的做法

  • “創意一款網皮酸奶莓乾麪包,它酸奶和麪,以藍莓幹為餡料卷制而成,加以網皮裝飾面包富有創意、造型獨特、形狀漂亮、顏色誘人、口感柔軟、味道香甜、顏值頗高。”食材明細主料麪粉(300)白糖(25g)食用油(20g)雞蛋(58g(去皮))酸奶(125g)水(45g)酵母(4g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(...
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茄汁海鮮拌麪的做法 [創意麪食]+創意Q彈茄汁海鮮拌麪 茄汁海鮮拌麪怎麼做
  • 茄汁海鮮拌麪的做法 [創意麪食]+創意Q彈茄汁海鮮拌麪 茄汁海鮮拌麪怎麼做

  • 食材明細主料海鮮魚板面(一片)西蘭花(一顆)番茄醬(少許)輔料鮮蝦(兩隻)小葱(兩根)鹽(1g)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁海鮮拌麪的做法步驟1、先把材料都準備好。2、將西蘭花洗淨掰成小朵,放入鹽水浸泡十分鐘。鍋中燒沸水放入西蘭花,滴幾滴油,蓋上鍋蓋焯3分鐘,撈起後放入涼白開中,以...
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創意葡萄麪包怎麼做-創意葡萄麪包的做法
  • 創意葡萄麪包怎麼做-創意葡萄麪包的做法

  • “創意葡萄麪包”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(250克)鹽(5克)乾酵母(5克)輔料水(260克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)創意葡萄麪包的做法步驟1、將所有材料稱好倒入攪拌機中攪拌至麪糰光滑有彈性能拉開面膜即可。2、室温發酵30分鐘。3、將麪糰分割成40克,分割18個滾圓...
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創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法
  • 創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法

  • “今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子,找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下,真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包,其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉(300g)白糖(40g)食用油(35g)牛奶(130g)雞蛋(去殼)(58g)温水(20g)輔料酵母(4g)甜味(...
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自創意麪怎麼做-自創意麪的做法
  • 自創意麪怎麼做-自創意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)輔料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)黃油(適量)番茄醬鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自創意麪的做法步驟1、煮上20分鐘2、切好3、切好4、黃油完全沒放任何其他油5、化開6、下菜翻炒7、淋在面上在倒點番茄醬...
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創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法
  • 創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法

  • “這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰,將麪包團發酵好擀適度圓片狀,根據自己的創意盡情發揮,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前,它休閒、浪漫、食用達到美食是用來欣賞、品嚐、回味的審美及藝術效果。”食...
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創意麪食的做法 陽光向日葵麥田—創意麪食 創意麪食怎麼做
  • 創意麪食的做法 陽光向日葵麥田—創意麪食 創意麪食怎麼做

  • “給普通的中式麪食一點兒美感~”食材明細主料水(100克)牛奶(60克)酵母粉(5克)高筋粉(300克)輔料抹茶粉(適量)凍幹水果粉(適量)食用色素(1滴)可可粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)創意麪食的做法步驟1、將牛奶、水和酵母粉放入麪包桶內2、倒入高筋粉,啟動和麪程序,揉成光滑的麪糰後...
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創意宴客涼拌菜怎麼做-創意宴客涼拌菜的做法
  • 創意宴客涼拌菜怎麼做-創意宴客涼拌菜的做法

  • “藕是我們徑常食用的蔬菜之一,做法不盡相同,此款創意宴客涼拌菜,用材簡單、容易操作、視覺美觀、做為宴客涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料藕(適量)蟲草花(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)果醋(適量)薑末(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)創意宴客涼拌菜的做法...
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創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做
  • 創意麪包誘惑的做法 黨氏自創意麪包誘惑 創意麪包誘惑怎麼做

  • 食材明細主料吐司麪包(半個)可愛多冰淇淋(1個)水果(若干)輔料黃油(適量)蜂蜜(適量)m豆(若干)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)創意麪包誘惑的做法步驟1、依個人口味把自己喜歡的水果處理好,我這裏準備了:獼猴桃、芒果、紅提、荔枝、檸檬、香蕉~2、處理麪包,挖空麪包中間部分,切成均勻條...
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創意羊肉小白菜拌麪如何做簡單又好吃
  • 創意羊肉小白菜拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘麪條的總類很多,有湯麪,幹拌麪,雜醬麪等等,麪條一日三餐都可以食用的哦,做法超級簡單的。一碗麪條是否好吃關鍵得看紹子的味道,今天我要做的就是創意羊肉小白菜拌麪,紹子是以羊肉為主哦,做法雖然簡單但是味道鮮美...
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創意深海章魚意麪怎麼做-創意深海章魚意麪的做法
  • 創意深海章魚意麪怎麼做-創意深海章魚意麪的做法

  • “有時父母想為孩子做一頓有創意的美食,但看到要加各種色素又打消了這個念頭,關於色素的傳聞太多,父母也不願意用了。所以想給食物加不一樣的顏色,也是來源於平常的食材,像番茄染紅色,菠菜染綠色,但其他顏色就比較少了。但這兩種顏色用多了,孩子們也覺得不新鮮了,所以今天廚房君給...
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愛心創意麪的做法 獻給父親的愛心創意麪 愛心創意麪怎麼做
  • 愛心創意麪的做法 獻給父親的愛心創意麪 愛心創意麪怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦魚板面(100g)毛豆(50g)胡蘿蔔(30g)鮮蝦(50g)櫻桃(適量)藍莓(適量)奶酪(適量)輔料番茄醬(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛心創意麪的做法步驟1、帶皮毛豆煮熟去皮,藍莓櫻桃洗淨,鮮蝦開背去蝦線,胡蘿蔔切丁,奶酪插板插絲2、煮鍋放熱水煮麪,六成熟撈出3、熱鍋...
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創意藝術麪點怎麼做-創意藝術麪點的做法
  • 創意藝術麪點怎麼做-創意藝術麪點的做法

  • “面的可塑性千變萬化,層出不窮。隨着人們生活水平的提高,麪食不僅僅限於飽腹之需,人們往往通過麪食藝術傳遞一種濃郁的、温馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麪點形態、顏色的變化從中體會品嚐美食帶來的浪漫、愜意之感,使人們在憧憬美好生活的同時,使飲食文化得到不斷的創新...
  • 18205
創意麪包怎麼做-創意麪包的做法
  • 創意麪包怎麼做-創意麪包的做法

  • “答應我家姑娘做烤麪包好幾周了,一直沒有抽出空來,今天下午有時間就來試着做做,還請大家多多指教!”食材明細主料麪粉(750克)奶粉(30克)草莓蛋白粉(80克)砂糖(150克)草莓粉(80克)雞蛋(150克)乾酵母粉(10克)水(350克)輔料鹽(8克)黃油(80克)葡萄乾(30顆)烤腸(2根)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創...
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