清炒蒲瓜怎麼做-清炒蒲瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒蒲瓜的做法步驟
1、準備好所有材料。
2、蒲瓜去皮清洗乾淨。
3、把蒲瓜切成小片。
4、鍋內加入適量食用油。
5、加入蒲瓜翻炒1分鐘左右。
6、加入蝦皮翻炒。
7、加入一小勺食鹽翻炒均勻。
8、再加入適量清水,蓋上鍋蓋悶燒。
9、燒至蒲瓜變的微透明就可以加入一勺味達美初榨炒菜香生抽調味。
10、最後撒上葱花就可以出鍋了。
11、很喜歡這樣一道菜。
12、味道清淡卻很好吃。
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