清炒蒲瓜絲如何做簡單又好吃-簡易版

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒲瓜 ：一條

輔料

鹽 ：適量
油 ：少許
蒜 ：適量
雞粉 ：少許

具體步驟

1.蒲瓜去皮，洗淨、切絲

2.蒜切片

3.鍋中加少許油，熱鍋冷油爆香蒜片

4.聞到香味了，倒入蒲瓜絲大火翻炒

5.炒至蒲瓜出水變軟，加適量的鹽

6.少許雞粉、拌勻就可以了

烹飪技巧

少油少鹽