簡易版脆炒雙絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
胡蘿蔔 ：半根

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
肉絲 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔，土豆分別切絲

2.準備肉絲和葱花

3.熱油，把所有材料入鍋一起翻炒，加鹽和料酒調味，兩分鐘就可以關火出鍋。

4.動作一定要快，稍微炒幾下即可。

烹飪技巧

別炒太久，一兩分鐘就可以了。