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關於甘蘭炒豆腐絲的做法的餐飲百科

甘蘭炒豆腐絲怎麼做-甘蘭炒豆腐絲的做法
  • 甘蘭炒豆腐絲怎麼做-甘蘭炒豆腐絲的做法

  • 食材明細主料甘蘭(適量)豆腐絲(適量)葱(適量)蒜片(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甘蘭炒豆腐絲的做法步驟1、甘蘭切絲,豆腐絲切成小段。2、炒鍋放油,放入葱花熗鍋。3、放入甘蘭炒斷生後放入生抽,醋,鹽,豆腐絲翻炒均勻即可。4、成品圖。...
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魚豆腐炒荷蘭豆怎麼做-魚豆腐炒荷蘭豆的做法
  • 魚豆腐炒荷蘭豆怎麼做-魚豆腐炒荷蘭豆的做法

  • “超級簡單易做的快手菜【魚豆腐炒荷蘭豆】”食材明細主料荷蘭豆(120克)油豆腐(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)、魚豆腐。2、將魚豆腐放在案板上切成片。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水中焯開至斷生,撈...
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荷蘭豆拌豆腐絲怎麼做-荷蘭豆拌豆腐絲的做法
  • 荷蘭豆拌豆腐絲怎麼做-荷蘭豆拌豆腐絲的做法

  • “微麻,微辣,荷蘭豆脆嫩,豆腐絲筋軟入味兒,簡單易做的爽口小菜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)幹豆腐絲(適量)輔料蒜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆拌豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐絲適量。2、沸水泡8~10分鐘。3、泡...
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荷蘭豆炒油豆腐怎麼做-荷蘭豆炒油豆腐的做法
  • 荷蘭豆炒油豆腐怎麼做-荷蘭豆炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)荷蘭豆(適量)大蒜(幾粒)西紅柿(半個)紅椒(半個)輔料玉米油(8毫升)鹽,(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒油豆腐的做法步驟1、所需要的食材準備好待用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒香大蒜,荷蘭豆,紅椒。3、快速倒入西紅柿煸炒。4、加入油...
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豆腐泡炒甘藍怎麼做-豆腐泡炒甘藍的做法
  • 豆腐泡炒甘藍怎麼做-豆腐泡炒甘藍的做法

  • “豆腐泡炒甘藍是家常菜,快手菜,簡單營養。”食材明細主料甘藍(1個)豆腐泡(150克)葱(1段)姜(1小塊)蒜(半頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐泡炒甘藍的做法步驟1、幹藍1小個,豆腐泡150克,葱薑蒜適量。2、甘藍去筋手撕成小塊,沖洗乾淨。3、葱薑蒜洗淨切...
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紫甘藍炒土豆絲怎麼做-紫甘藍炒土豆絲的做法
  • 紫甘藍炒土豆絲怎麼做-紫甘藍炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(100g)輔料土豆(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒土豆絲的做法步驟1、食材,都洗淨均勻切絲備用2、起鍋油熱下蒜苗絲煸香3、下入食材4、快速翻炒,烹黃酒,會顛勺更好,5、最好會顛勺,快速翻炒,調味,放鹽,雞精即可!6、成品!營養美味。小竅門這個菜一定要大...
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菏蘭豆炒紫甘藍怎麼做-菏蘭豆炒紫甘藍的做法
  • 菏蘭豆炒紫甘藍怎麼做-菏蘭豆炒紫甘藍的做法

  • “荷蘭豆炒紫甘藍,是一道營養快手家常菜。荷蘭豆是我們夏季經常會吃到的一種豆類食材,營養價值非常高。紫甘藍抗衰老,還能夠保持皮膚的健康。”食材明細主料荷蘭豆(150克)紫甘藍(半個)輔料杏鮑菇(1個)臘腸(1段)葱(1段)姜(1塊)蒜(3瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分...
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紫甘藍拌豆腐絲的做法 【如花美眷】紫甘藍拌豆腐絲 紫甘藍拌豆腐絲怎麼做
  • 紫甘藍拌豆腐絲的做法 【如花美眷】紫甘藍拌豆腐絲 紫甘藍拌豆腐絲怎麼做

  • “紫甘藍食用方法既可生食(生食的話最好放到鹽水中或淘米水中浸泡15分鐘),也可炒着吃。我一般都是涼拌,將紫甘藍放到開水中焯一下,紫色變得更紫了,也更加的引人食慾。豆製品都是養生保健的營養食品,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋...
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肉絲炒荷蘭豆怎麼做-肉絲炒荷蘭豆的做法
  • 肉絲炒荷蘭豆怎麼做-肉絲炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)荷蘭豆(適量)輔料玉米油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲炒荷蘭豆的做法步驟1、成品。晚餐必不可少。2、肉絲用胡椒粉,生抽,生薑,醃製片刻入鍋炒至七成熟。3、荷蘭豆洗乾淨,鍋燒熱,倒入玉米油。倒入荷蘭豆炒至七成熟。4、倒入肉絲一起煸炒,加...
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甘藍豆腐炒肉怎麼做-甘藍豆腐炒肉的做法
  • 甘藍豆腐炒肉怎麼做-甘藍豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料甘藍葉子(2片)豆腐(200克)瘦肉(100克)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甘藍豆腐炒肉的做法步驟1、豆腐洗淨切片,在電餅鐺內煎至金黃色,待用;2、瘦肉切片,用少許生抽、澱粉醃製;3、甘藍葉子洗淨...
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素雞豆腐炒甘藍怎麼做-素雞豆腐炒甘藍的做法
  • 素雞豆腐炒甘藍怎麼做-素雞豆腐炒甘藍的做法

  • “素雞豆腐炒甘藍,甘藍搭配素雞豆腐,營養好吃。素雞豆腐以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,菜色漂亮,味似雞肉,味美醇香。含有豐富的蛋白質、維生素等,營養豐富,物美價廉。甘藍是世界衞生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,多吃甘藍好處多。”食材明細主料素雞豆腐(200克)甘藍(半個)輔料紫胡...
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筍絲炒荷蘭豆怎麼做-筍絲炒荷蘭豆的做法
  • 筍絲炒荷蘭豆怎麼做-筍絲炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料春筍(適量)荷蘭豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲炒荷蘭豆的做法步驟1、春筍焯水後切絲。2、荷蘭豆擇洗乾淨。3、沸水中加點鹽,放入荷蘭豆焯水,撈出過涼。4、鍋中放油,放入筍絲翻炒,加鹽和少許生抽調味。5、合入炒好的荷蘭豆炒...
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荷蘭豆炒肉絲怎麼做-荷蘭豆炒肉絲的做法
  • 荷蘭豆炒肉絲怎麼做-荷蘭豆炒肉絲的做法

  • ““快手小炒”今兒我就跟大家分享一道夏日快手家常菜~肉片炒荷蘭豆,製作簡單,清脆爽口,香辣下飯,並且還非常的美味營養;記住2個小竅門,廚房小白也能一次成功喲,喜歡的不妨試試看~~~”食材明細主料精瘦肉(100克)荷蘭豆(150克)胡蘿蔔(1小段)小米辣(2個)輔料食用油(2勺)葱姜(少許)蒜頭(2瓣)料酒(1...
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紫甘藍炒豆腐怎麼做-紫甘藍炒豆腐的做法
  • 紫甘藍炒豆腐怎麼做-紫甘藍炒豆腐的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)北豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒豆腐的做法步驟1、紫甘藍、北豆腐切絲。2、鍋中放油,下入豆腐中小火煎制,放點生抽增色調味。3、放入紫甘藍翻炒,加少許水燜燒一會,加鹽調味。4、撒入葱段,出鍋。...
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荷蘭豆炒土豆絲怎麼做-荷蘭豆炒土豆絲的做法
  • 荷蘭豆炒土豆絲怎麼做-荷蘭豆炒土豆絲的做法

  • “微辣,鹹鮮爽脆。”食材明細主料土豆(半個)荷蘭豆(適量)小米椒(3個)輔料玉米油(適量)葱(適量)八角(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒土豆絲的做法步驟1、荷蘭豆洗淨。2、荷蘭豆切斜絲。3、開水中綽片刻撈出。4、擦好的土豆絲清水浸泡...
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豆腐炒綠甘藍怎麼做-豆腐炒綠甘藍的做法
  • 豆腐炒綠甘藍怎麼做-豆腐炒綠甘藍的做法

  • “#下飯菜#,最家常的味道。”食材明細主料豆腐(150克)綠甘藍(250克)葱(50克)輔料調和油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐炒綠甘藍的做法步驟1、準備原料,豆腐切粗條,綠甘藍切絲,葱切碎備用。2、熱鍋涼油,爆香葱碎。3、加入豆腐翻炒至微黃。4、加入綠甘藍翻...
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幹豆腐炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐炒紫甘藍的做法
  • 幹豆腐炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐炒紫甘藍的做法

  • “幹豆腐炒紫甘藍,家常菜,快手菜。”食材明細主料幹豆腐(1張)紫甘藍(4分之1個)尖椒(1個)葱(1棵)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐炒紫甘藍的做法步驟1、幹豆腐1張,紫甘藍四分之一個,尖椒1個,葱1棵。2、紫甘藍泡洗乾淨,切絲。3、幹豆腐,尖椒和大...
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豆腐炒荷蘭豆怎麼做-豆腐炒荷蘭豆的做法
  • 豆腐炒荷蘭豆怎麼做-豆腐炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料水豆腐(適量)荷蘭豆(適量(雪豆))輔料彩椒(適量)配料鹽(適量)雞精(少許)食用油(適量)蒜米(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒荷蘭豆的做法步驟1、準備食材:荷蘭豆,彩椒,蒜米2、將兩塊水豆腐一分為二然後橫切三刀成小塊,炒鍋放油燒熱,將豆腐放下去煎至兩面金黃。3、煎好...
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西蘭花炒豆腐怎麼做-西蘭花炒豆腐的做法
  • 西蘭花炒豆腐怎麼做-西蘭花炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(225克)西蘭花(160克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西蘭花炒豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、蒜(已切碎)。2、將北豆腐放在案板上切成塊。3、將西蘭花下入沸水中焯開、2分鐘...
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豆腐乾炒荷蘭豆怎麼做-豆腐乾炒荷蘭豆的做法
  • 豆腐乾炒荷蘭豆怎麼做-豆腐乾炒荷蘭豆的做法

  • “家常素菜,清淡好吃,營養快手菜。”食材明細主料豆腐乾(2塊)荷蘭豆(150克)胡蘿蔔(1根)葱白(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒荷蘭豆的做法步驟1、豆腐乾2塊,荷蘭豆150克,胡蘿蔔1根,葱白1段。2、荷蘭豆擇洗乾淨,焯水30秒,撈出立即過涼。...
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紫甘藍拌豆腐絲怎麼做-紫甘藍拌豆腐絲的做法
  • 紫甘藍拌豆腐絲怎麼做-紫甘藍拌豆腐絲的做法

  • “紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種,由於外葉和葉球呈紫紅色,結球甘藍中的一個類型。故稱為紫甘藍。也叫紫圓白菜,葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。”食材明細主料豆腐絲(10...
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荷蘭豆炒豆腐怎麼做-荷蘭豆炒豆腐的做法
  • 荷蘭豆炒豆腐怎麼做-荷蘭豆炒豆腐的做法

  • “#夏日懶人餐#荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。”食材明細主料荷蘭豆(200克)豆腐(100克)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒豆腐的...
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紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做
  • 紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)幹豆腐(200克)輔料葱花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4、...
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馬蘭頭拌豆腐絲怎麼做-馬蘭頭拌豆腐絲的做法
  • 馬蘭頭拌豆腐絲怎麼做-馬蘭頭拌豆腐絲的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(適量)豆腐絲(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蘭頭拌豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲泡發。2、煮熟後撈出瀝乾水分。3、馬蘭頭燙熟。4、馬蘭頭切碎。5、馬蘭頭、豆腐絲中加入鹽、生抽和麻油拌勻即成。6、裝盤。...
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豆腐乾炒馬蘭怎麼做-豆腐乾炒馬蘭的做法
  • 豆腐乾炒馬蘭怎麼做-豆腐乾炒馬蘭的做法

  • 食材明細主料馬蘭(6量)豆腐乾(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒馬蘭的做法步驟1、材料:馬蘭2、豆腐乾3、將馬蘭摘去黃葉洗淨。4、撈出待用。5、將豆腐乾放在案板上切碎,待用。6、隨後,將馬蘭下入沸水中焯一下、撈出。7、用涼水過涼。8、接着,將...
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