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關於豆腐丸子什錦湯怎麼做好吃的餐飲百科

豆腐丸子什錦湯怎麼做-豆腐丸子什錦湯的做法

  • 豆腐丸子什錦湯怎麼做-豆腐丸子什錦湯的做法

  • 食材明細主料麪粉（一大碗）五花肉（半斤）豆腐（一斤）海帶（一條）西紅柿（一個）菠菜（五顆）腐竹（一包）雞蛋（兩個）輔料水（適量）鹽（五勺）油（適量）葱白（三根）姜（一塊）蒜（五瓣）生抽（兩勺）五香粉（一小勺）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豆腐丸子什錦湯的做法步驟1、海帶提前泡發。至少要泡一小時。泡好後洗淨切絲，稍...
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豆腐什錦湯的做法 “野菜”豆腐什錦湯 豆腐什錦湯怎麼做

  • 豆腐什錦湯的做法 “野菜”豆腐什錦湯 豆腐什錦湯怎麼做

  • “韭菜大家肯定經常會吃，但是大家平時吃的韭菜，都是人工種植的，並不是自然生長的野韭菜，在自然界杏幸恢鍾刖虜撕芟嗨頻鬧參錚它就是野韭菜，野韭菜是須根系其葉子比普通韭菜要寬很多。益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一，它含有一些天然的揮發性精油，能疏肝和胃，也能增加食慾，對人類...
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什錦丸子湯粉怎麼做-什錦丸子湯粉的做法

  • 什錦丸子湯粉怎麼做-什錦丸子湯粉的做法

  • “今天有空，就把我喜歡吃的宵夜美食，挑出一款來，介紹給朋友們，供大家參考！我喜歡吃的這款是“什錦丸子湯粉”。丸子並不是自己做的那種，而是超市買來的半成品現貨，吃起來有彈性，味道很不錯！其中有雞肉丸、蝦肉丸、魚肉丸、牛肉丸。上次我在超市數了數，起碼不下30多種，我每次都買什錦...
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丸子豆腐紫菜湯怎麼做-丸子豆腐紫菜湯的做法

  • 丸子豆腐紫菜湯怎麼做-丸子豆腐紫菜湯的做法

  • “炎熱夏季，來碗清淡又營養美味的湯品，簡直太棒了！”食材明細主料香菇肉丸（適量）香葱（適量）玉脂豆腐（適量）紫菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子豆腐紫菜湯的做法步驟1、備好食材：紫菜清洗乾淨備用，玉脂豆腐切成小段備用，葱切成段備用。2、香...
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豆腐丸子豆苗湯怎麼做-豆腐丸子豆苗湯的做法

  • 豆腐丸子豆苗湯怎麼做-豆腐丸子豆苗湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉（100克）豆腐（100克）碗豆苗（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子豆苗湯的做法步驟1、材料準備：豆腐、瘦肉各100克。2、豌豆苗100克，葱、姜、蒜適量。3、1、豬肉洗淨切片再剁成肉泥。4、2、豆腐放...
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什錦丸子怎麼做-什錦丸子的做法

  • 什錦丸子怎麼做-什錦丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡（500g）輔料白豆腐（500g）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）葱（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）姜（適量）配料生抽（適量）食鹽（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）什錦丸子的做法步驟1、白豆腐用勺子搗碎後備用。2、香菇洗淨後去根，切成小粒，備用。3、胡蘿蔔洗淨...
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什錦豆腐湯怎麼做-什錦豆腐湯的做法

  • 什錦豆腐湯怎麼做-什錦豆腐湯的做法

  • “看看自己這麼長時間寫的日誌，才發現我們家吃的真的是很清淡。這麼多年已經習慣這樣吃了，也沒有覺得有什麼乏味，相比較而言，那些太油膩的反而在我家不怎麼受歡迎，除了小丫頭會吃上一點，我和老公都吃的不太多。説實在的，清淡的飲食雖然吃的不怎麼過癮，但長期看來確是很健康的，我喜...
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豆腐丸子青菜湯怎麼做-豆腐丸子青菜湯的做法

  • 豆腐丸子青菜湯怎麼做-豆腐丸子青菜湯的做法

  • “回到北方的第一天，似乎一瞬間蒸發了身體儲存的水分，迫切需要來一碗熱氣騰騰的湯。吃夠了一個春節的大魚大肉，青菜湯是最好的選擇，隨手捏幾個豆腐丸子，又簡單方便。這一清二白的湯水營養味道就這樣剛剛好。芥菜微苦，有很好的清涼解毒功效。”食材明細主料豬肉末（適量）豆腐（適量）芥...
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燴什錦豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 燴什錦豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腐（北豆腐）：適量香菇：適量荸薺：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量口蘑：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量醬油：適量香油：適量水澱粉：適量具體步驟1.豆腐取一小塊就可以了，豆腐搗成泥狀後量會顯得很多，這樣的一盤豆腐丸子我只用了三分之...
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雞肉丸子豆腐湯怎麼做-雞肉丸子豆腐湯的做法

  • 雞肉丸子豆腐湯怎麼做-雞肉丸子豆腐湯的做法

  • “我家小寶牙齒矯正還要繼續延長，聽到這個信兒，我真的要抓狂了……他什麼東西都咬不動，只能為他做羹湯了。”食材明細主料雞胸肉（1塊）五花肉（30克）輔料食用鹽（半勺）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）雞蛋（1個）澱粉（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉丸子豆腐湯的做法步驟1、準備食材：...
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汆丸子豆腐湯怎麼做-汆丸子豆腐湯的做法

  • 汆丸子豆腐湯怎麼做-汆丸子豆腐湯的做法

  • “肉丸子可按個人口味選豬、羊、牛肉來做。”食材明細主料羊肉丸子（適量）白菜葉（適量）菠菜（適量）輔料鮮姜（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）汆丸子豆腐湯的做法步驟1、提前做好的羊肉丸子2、白菜、菠菜絲3、香菜、葱絲4、鍋內倒食口用油...
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肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法

  • 肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐（300克）肉末（170克）輔料香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸子豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、肉末、香葱2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。3、在肉末中加適量的料酒。4、加適量的醬油...
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香菇豆腐丸子湯怎麼做-香菇豆腐丸子湯的做法

  • 香菇豆腐丸子湯怎麼做-香菇豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料香菇（適量）豆腐（適量）小丸子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆腐丸子湯的做法步驟1、鍋內入少許油，下姜炒香。2、下香菇炒出水。3、加入豆腐、適量的水。4、燒開後放入小丸子。5、半勺鹽，蓋蓋中小火煮五分鐘...
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祕製豆腐丸子的做法 【什錦火鍋、鍋仔、蒸碗前奏】祕製豆腐丸子 祕製豆腐丸子怎麼做
菠菜丸子豆腐湯怎麼做-菠菜丸子豆腐湯的做法

  • 菠菜丸子豆腐湯怎麼做-菠菜丸子豆腐湯的做法

  • 食材明細主料菠菜（適量）肉末（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱薑末（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜丸子豆腐湯的做法步驟1、菠菜焯水變色撈出備用2、肉末加薑末、料酒、生抽、蠔油、雞蛋、澱粉攪拌均勻，做成小丸子3、鍋中油...
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菌菇豆腐丸子湯怎麼做-菌菇豆腐丸子湯的做法

  • 菌菇豆腐丸子湯怎麼做-菌菇豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）澱粉（適量）薑末（適量）葱末（適量）蛋清（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇豆腐丸子湯的做法步驟1、蟹味菇和白玉菇洗淨切段。2、豆腐切小方塊。3、肉末加鹽、鮮醬油、蛋清、澱粉攪拌均勻。4、葱姜切...
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蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-蘿蔔豆腐丸子湯的做法

  • 蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-蘿蔔豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料肉丸（適量）蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔豆腐丸子湯的做法步驟1、肉丸有點大，所以就一切兩半。2、蘿蔔去皮洗淨，切塊。3、將蘿蔔塊放入砂鍋中，加入薑片，水，煮10分鐘。4、煮蘿蔔的時候，將豆腐切塊。5、蘿蔔煮...
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什錦凍豆腐湯怎麼做-什錦凍豆腐湯的做法

  • 什錦凍豆腐湯怎麼做-什錦凍豆腐湯的做法

  • “凍豆腐由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感，是肥胖者減肥的理想食品。但消瘦者不...
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豆腐丸子湯怎麼做-豆腐丸子湯的做法

  • 豆腐丸子湯怎麼做-豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）包菜（適量）肉（適量）西紅柿（適量）木耳（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子湯的做法步驟1、肉絞成肉泥，包菜、香菇和葱剁碎，豆腐直接用手捏碎。2、番茄洗淨切丁，木耳泡...
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清湯豆腐丸子怎麼做-清湯豆腐丸子的做法

  • 清湯豆腐丸子怎麼做-清湯豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）輔料豬瘦肉（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）雞蛋（2個）小油白菜（適量）香葱（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）熟清油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清湯豆腐丸子的做法步驟1、準備食材，豆腐、豬瘦肉，蝦仁，黑木耳，雞蛋2、蝦仁切成泥狀3、豬肉切碎4、豆腐在...
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從此戀上什錦豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 從此戀上什錦豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料北豆腐：粉絲：胡蘿蔔：雞蛋：輔料香菜：具體步驟1.先把粉絲泡在温水中，豆腐用手碾碎成泥；胡蘿蔔切碎，香菜切碎，粉絲泡軟後也切碎，倒入碾好的豆腐攪拌；2.打入雞蛋，再攪拌均勻，雞蛋是一定要加的，沒有的話丸子就不抱團，一炸就散...
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什錦丸子湯如何做簡單又好吃

  • 什錦丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉丸子：適量胡蘿蔔：兩根小黃瓜：兩根雞尾菇：適量輔料鹽：適量薑片：三片雞精：可加可不加具體步驟1.把胡蘿蔔和黃瓜切片。切的薄一點肉丸子我是直接在超市買的。。懶人不解釋。雞尾菇洗乾淨就是啦(☆_☆)2.燒一鍋水...
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家常錦繡豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 家常錦繡豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雜蔬粒：適量嫩豆腐：適量肉泥：適量西蘭花：適量地瓜粉：適量輔料鹽：適量太太樂高湯精：適量水澱粉：適量香油：適量具體步驟1.西蘭花切成小朵，分別與雜蔬粒一起焯水過涼待用2.嫩豆腐用刀背壓成泥，加入肉泥、鹽、雞精、胡椒...
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丸子豆腐蔬菜湯怎麼做-丸子豆腐蔬菜湯的做法

  • 丸子豆腐蔬菜湯怎麼做-丸子豆腐蔬菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子（200g）豆腐（100g）西蘭花（適量）蘑菇（適量）乾貝（適量）雞蛋（1個）輔料水澱粉（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子豆腐蔬菜湯的做法步驟1、準備肉丸子、豆腐、西蘭花、蘑菇(切十字花)、乾貝。2、水澱粉、雞蛋液、葱花。3...
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丸子豆腐湯怎麼做-丸子豆腐湯的做法

  • 丸子豆腐湯怎麼做-丸子豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）西紅柿（適量）輔料水（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁碎。加入鹽。生抽生粉攪拌均勻。然後做成丸子。2、西紅柿切片。3、豆腐切片。4、起鍋放油下入西紅柿翻炒。5、加入適量的水...
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