肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉丸子豆腐湯的做法步驟

• 1、食材：豆腐、肉末、香葱

• 2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。

• 3、在肉末中加適量的料酒。

• 4、加適量的醬油。

• 5、加適量的植物油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的幹澱粉。

• 8、調味拌勻。

• 9、隨後，將拌好的肉末揉成一個一個肉丸子。

• 10、接着，將肉丸子下入沸水中煮開煮上4分鐘。

• 11、然後，合入豆腐煮開。

• 12、最後，加適量的醬油。

• 13、加適量的鹽。

• 14、加適量的味精。

• 15、調味翻勻，出鍋。

• 16、出鍋後，撒上香葱，即成。