水汆豆腐雞肉丸子怎麼做-水汆豆腐雞肉丸子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
水汆豆腐雞肉丸子的做法步驟
1、雞胸肉,洗淨切小塊。
2、放入絞肉機。
3、絞成肉泥。
4、配菜。
5、全部切好。
6、豆腐,壓碎。
7、薑末切好。
8、所有食材,調料放在一起。
9、拌勻。
10、撮成大小均勻的丸子。
11、鍋內加冷水,中火慢慢燒,把丸子放入鍋內。
12、全部飄起來,撇去浮沫。
13、出鍋。
14、健康美味.低脂營養。
15、搭配番茄醬,太棒了。
小竅門
丸子下鍋,一定要小火慢慢燒,火太大會把丸子煮散。
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