特小鳳西米露怎麼做-特小鳳西米露的做法

“給炎熱的夏日來杯冰涼的下午茶”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

特小鳳西米露的做法步驟

• 1、西米適量，煮一次喝的一兩小把就可以

• 2、鍋內燒水，開了後下西米

• 3、小火煮15分鐘左右，待還有一點點白心關火燜兩分鐘

• 4、用篩網瀝出西米過幾遍冷水，裝容器里加冷水泡着，不然會粘在一起

• 5、挖幾個瓜球待用，其他的用勺子舀出放料理機打汁

• 6、過濾出渣，留汁待用

• 7、將西米撈入西瓜汁中，浸泡十來分鐘，放冰箱冷藏一會飲用更佳

• 8、同理做了一杯牛奶西米露

• 9、瓜球做點綴

• 10、成品

• 11、成品

• 12、成品

• 13、成品

• 14、成品

• 15、成品