木瓜西米露怎麼做-木瓜西米露的做法
- 小吃
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
木瓜西米露的做法步驟
1、煮鍋放水燒開後放入西米煮20分鐘,關火燜10分鐘至西米透明無白芯。有白芯表示沒熟透,再繼續煮幾分鐘。煮好後過涼水備用。
2、小鍋放水,黑葡萄乾燒開。
3、放入木瓜果肉繼續煮10分鐘。
4、放入煮好的西米。
5、再放入牛奶燒開即可。
6、用白糖或蜂蜜調味即可。
小竅門
喜歡奶味濃的用純牛奶代替水來煮木瓜。
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