木瓜酸奶西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

喜歡看韓劇和韓國綜藝的人，應該經常可以看到男女主角喝西米露，特別是他們去蒸桑拿的時候，的確，燥熱的氣氛配上清涼可口的西米露，簡直就是全身心的享受。而我們要説的木瓜酸奶西米露則向西米露中加入了木瓜和酸奶，味道更好！快來試試！

主料

酸奶 ：200g
木瓜 ：半個

輔料

西米 ：100g

具體步驟

1.準備木瓜。

2.準備酸奶。

3.準備西米。

4.鍋中加水燒開，放入西米。

5.煮十幾分鍾，不開蓋，燜20分鐘。

6.西米中間的小白點幾乎消失的時候，就可以了。撈出過涼。

7.木瓜對半切開。

8.木瓜去籽，用勺子挖出果肉，形成一個空殼。

9.在木瓜殼內放入幾塊果肉。

10.放入適量西米。

11.加入適量酸奶。

12.攪拌一下即可。

13.碗內放入木瓜果肉和西米。

14.倒入酸奶即可。

15.再在上面放少許西米、木瓜點綴。

烹飪技巧

西米一定要開水下鍋，煮開以後，燜20分鐘，再煮一會兒，中間小白點消失，變透明後撈出過涼。