自制酸奶芒果西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芒果 ：兩個
西米 ：適量
酸奶 ：一杯

輔料

具體步驟

1. 煮好西米:發火將水煮開，放入西米，煮十分鐘致半透明，關火，悶十分鐘，幾乎透明瞭啦！如果有的還沒透就再煮沸便可～記住，水要放足～

2. 煮完西芒果切丁:先十字切開，再沿皮把肉切下。

3. 芒果肉放入西米里

4. 加入酸奶～最好是自制的，這樣更濃稠點～

5. 攪拌～放冰箱～冰凍後就可以吃啦！

烹飪技巧

西米煮透後要立刻過冷開水，再放入冰箱，這樣才能爽口～冰凍過好好吃！