自制芒果牛奶西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西米 ：50

輔料

芒果 ：適量
牛奶 ：1包
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.鍋內加入適量的水燒開，下入西米煮15分鐘後燜10分鐘，然後再煮開，燜10分鐘至西米中間的小白點消失

2.將煮好的西米多過幾次涼開水，放一邊備用

3.芒果剖開取芒果肉

4.用篩網過篩芒果泥，家裏有料理機的童鞋可以用料理機解決

5.將過篩後的芒果泥加入牛奶中

6.倒入煮好的西米，加入適量的白砂糖調味，放冰箱裏冷藏後口味更好

7.冷藏好的西米露，喝一口冰冰涼~~

烹飪技巧

喝的時候切一點大果粒在西米露裏邊，別有一番風味