蘑菇燉豆腐怎麼做-蘑菇燉豆腐的做法

“非常家常的一道菜，食材簡單，做法簡單，營養卻豐富，而且是一道下飯菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘑菇燉豆腐的做法步驟

• 1、蘑菇洗淨後切成片。

• 2、鍋中倒適量油，放入蘑菇翻炒。

• 3、等蘑菇變軟後盛出備用。

• 4、內脂豆腐沖洗一下後切成塊，放入盤中。

• 5、撒上一小撮鹽。

• 6、把蘑菇放在豆腐上面。

• 7、放入一勺豆瓣醬和海鮮醬。

• 8、加入適量糖調味。

• 9、再淋上少許油。

• 10、喜歡辣的放上一些紅辣椒。

• 11、入蒸鍋水開後蒸10分鐘即可。

• 12、出鍋前撒上清蒜葉。

• 13、蒜香入味的燉豆腐。