蘑菇炒豆腐怎麼做-蘑菇炒豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇炒豆腐的做法步驟

• 1、蘑菇洗乾淨切片備用。

• 2、大蒜，紅椒切成小塊備用。

• 3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入豆腐煎至偏黃。

• 4、油鍋留底油，大火煸炒紅椒，蘑菇。

• 5、加入生抽。

• 6、加入豆腐翻炒均勻。

• 7、加入開水燜一會。

• 8、加入少許鹽。

• 9、盛盤

• 10、成品圖

• 11、成品圖