自制椰汁木瓜西米露如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
西米 :100
冰糖 :適量
主料
木瓜 :1個西米 :100
輔料
椰漿 :適量冰糖 :適量
1.準備材料。
2.燒開水倒入西米煮。
3.煮3分鐘熄火燜。
4.反覆幾次直透明。
5.用冷開沖洗一下。
6.木瓜去皮,去籽。
7.切小塊。
8.燒開水倒入木瓜。
9.加入適量冰糖煮。
10.煮開再煮2分鐘即可。
11.倒入木瓜湯水在碗裏。
12.加入西米,椰漿就可以食用。
西米一定要反覆煮,這樣做出來西米才漂亮。木瓜不用煮太久,煮開就可以了。
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