![脆皮毛菇怎麼做-脆皮毛菇的做法]( "脆皮毛菇怎麼做-脆皮毛菇的做法")
- 食材明細主料毛菇（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）水（適量）辣椒麪（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮毛菇的做法步驟1、毛菇分成小塊洗淨，瀝乾備用。2、取適量水加入鹽，味精，胡椒粉，麪粉適量攪拌均勻，不易太稀。3、把瀝乾的毛菇拌入調好味的面...
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![脆皮蘑菇怎麼做-脆皮蘑菇的做法]( "脆皮蘑菇怎麼做-脆皮蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（500g）水（50g）輔料雞蛋（3個）澱粉（50g）麪粉（50g）鹽（適量）自制花椒粉（少許）胡麻鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）脆皮蘑菇的做法步驟1、提前洗好蘑菇濾幹水分，忘記拍圖了😝2、雞蛋加入水攪勻3、蛋液里加入麪粉、澱粉、鹽、花椒粉（花椒粉:花椒考幹，用擀麪杖擀成末，自己...
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![脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法]( "脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法")
- “脆皮腸和金針菇用嫩嫩的海帶芽兒捲起來，最後澆上甜辣汁，回味無窮！”食材明細主料脆皮腸（10顆）金針菇（100g）海帶芽兒（20g）輔料甜辣醬（3勺）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮金針菇海帶卷的做法步驟1、金針菇切掉根洗淨，海帶芽兒已經備用。2、把金針菇和脆皮腸用海帶芽裹起來，裝盤...
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![有哪些功效-脆皮茶樹菇的做法]( "有哪些功效-脆皮茶樹菇的做法")
- 茶樹菇是一種及其適合我們食用的食材，不但味道鮮美，更因為其含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和鈣鐵等微量元素，尤其適合婦女、兒童和老人食用。可以起到舒緩壓力，提高老年人抵抗力和提高兒童智力等諸多作用。食用茶樹菇應處理乾淨。一、脆皮茶樹菇的做法原料：水發茶樹菇400克...
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![毛豆脆脆的是沒熟嗎]( "毛豆脆脆的是沒熟嗎")
- 不是。毛豆煮熟後口感清脆，帶有甜甜的汁水。清洗毛豆時，需要將毛豆放在淡鹽水中浸泡，再添加適量麪粉反覆搓洗，最後用清水沖洗即可，這樣可以將毛豆清洗的更加乾淨。清洗後的毛豆可以放入鍋中，添加食用鹽、大料、香葉、幹辣椒等佐料一起煮制。...
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![椒鹽脆皮平菇怎麼做-椒鹽脆皮平菇的做法]( "椒鹽脆皮平菇怎麼做-椒鹽脆皮平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（200g）雞蛋（1個）輔料麪粉（1勺）玉米澱粉（1勺）水（適量）調料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽脆皮平菇的做法步驟1、冰箱裏還剩一點平菇，用來做脆皮平菇。2、平菇清洗乾淨後，撕成小塊，控幹水分。3、碗中用麪粉、玉米澱粉、雞蛋和鹽，加適量的水做...
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![脆脆的餃子皮怎麼做-脆脆的餃子皮的做法]( "脆脆的餃子皮怎麼做-脆脆的餃子皮的做法")
- “餃子皮的新吃法哦”食材明細主料餃子皮（20g）輔料奶酪（10g）番茄醬（5ml）油（10ml）酸甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆的餃子皮的做法步驟1、模具裏面刷一層油，放入餃子皮2、刷上一層番茄醬3、放入奶酪4、160度十分鐘即可！自己根據自己烤箱的脾氣來喲小竅門這個應該是一下子就可以...
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![脆皮烤雞皮為什麼能脆]( "脆皮烤雞皮為什麼能脆")
- 因為雞皮乾爽，而且有油。脆皮雞的雞皮之所以脆，是因為在製作脆皮雞之前，雞會先進行風乾，將雞皮中的水分蒸乾，然後在雞皮表面抹上黃油，因此烤出來的脆皮雞的雞皮很脆。沒有吃完的脆皮雞，可以用保鮮膜包裹起來，放入冰箱中低温保存，可以保持它的味道不變。...
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![脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做-脆皮腸培根蘑菇披薩的做法]( "脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做-脆皮腸培根蘑菇披薩的做法")
- “買了烤箱也沒怎麼用過~最近沉迷吃披薩！就做個披薩吧~~”食材明細主料發麪（200克）脆皮腸（適量）培根（1條）馬蘇裏拉奶酪（300克）蘑菇（適量）輔料小洋葱（半個）香辣調料（4克）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮腸培根蘑菇披薩的做法步驟1、將麪糰放入10寸的披薩烤盤，均勻攤開，並留出邊。2、...
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![脆皮脆皮炸雞加盟費多少？]( "脆皮脆皮炸雞加盟費多少？")
- 餐飲提問：脆皮脆皮炸雞加盟費多少？麻麻ai叮叮回答：脆皮炸雞加盟費多少錢？這個情況的話是結合你的這個城市的經濟發展，還有消費情況去決定的，一般來説的話，這個加盟費起碼都得是五萬元以上的，但是具體的品牌店有不同的這個價錢，所以你還是去詳細的問一下比較好，我這邊的只是給你一個...
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![脆皮香菇如何做簡單又好吃]( "脆皮香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮香菇：適量蛋：適量低筋麪粉：適量水：適量鹽：適量糖：適量油：適量洋香菜：適量迷迭香：適量輔料具體步驟1.新鮮香菇洗淨，去蒂，以滾水快速汆燙後，撈出瀝乾水份備用。2.所有調味料放入小碟中拌勻即為香草沾醬備用。3.將材...
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![脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做]( "脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（350ml）白糖（20g）煉乳（20g）酸奶（130g）輔料巧克力（250g）椰油（60g）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材，少了椰油，忘放一起拍了，下面步驟有圖。2、放入20克白糖在淡奶油中，低速打發打到有紋路即可。3、打出紋路後，加入酸奶，煉乳，（個人口味...
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![脆皮腸平菇湯怎麼做-脆皮腸平菇湯的做法]( "脆皮腸平菇湯怎麼做-脆皮腸平菇湯的做法")
- 食材明細主料脆皮腸（一袋）輔料平菇（三朵）葱（一把）肉（一坨）調料長壽花玉米油（湯瓢一瓢）豬油（湯嫖一嫖。）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮腸平菇湯的做法步驟1、切好脆皮腸，切成花。橫豎切。2、切好葱花。3、拿出平菇肉湯。打出租油和玉米油，燒水煮開，然後倒入平菇和肉煮上20分鐘之...
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![蟹味菇脆皮蛋怎麼做-蟹味菇脆皮蛋的做法]( "蟹味菇脆皮蛋怎麼做-蟹味菇脆皮蛋的做法")
- “雞蛋外脆內嫩，蟹味菇的鮮爽混合雞蛋的香氣，相得益彰”食材明細主料熟雞蛋（3個）蟹味菇（200g）輔料葱（1小截）生抽（5g）料酒（3g）雞精（3g）香油（3g）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇脆皮蛋的做法步驟1、葱切粒2、蟹味菇洗淨備用3、雞蛋一破二，把有雞蛋黃的一面抹上澱粉4、鍋中放油...
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![平菇炒毛毛菜怎麼做-平菇炒毛毛菜的做法]( "平菇炒毛毛菜怎麼做-平菇炒毛毛菜的做法")
- “這個菜偏素食的人應該都會喜歡吃，沒有肉也很鮮美。”食材明細主料毛毛菜（適量）輔料平菇（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒毛毛菜的做法步驟1、準備材料。2、平菇撕開幾片，菜切段，熱鍋冷油，先放平菇炒再放菜，加適量鹽。3、3-5分鐘左右就可以了。4、現在的...
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![脆皮香菇蝦肉餅怎麼做-脆皮香菇蝦肉餅的做法]( "脆皮香菇蝦肉餅怎麼做-脆皮香菇蝦肉餅的做法")
- “香菇營養豐富，搭配蝦仁的鮮美，再加上肉末的鮮香，外皮酥脆，裏面鮮香可口，一口咬下去外酥裏嫩，口感非常的特別，喜歡的親們不妨試一試哦”食材明細主料香菇（100g）輔料豬肉末（50克）蝦仁（8只）配料麪包糠（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![自制脆皮腸-脆皮腸]( "自制脆皮腸-脆皮腸")
- 食材明細主料前腿肉（十斤）輔料白糖（100克）黃酒（50克）五香粉（7克）鹽（50克）生抽（50克）薑汁（50克）蛋清（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後將所有的材料放到肉裏面，攪拌均勻之後醃製五個小時左右，並在中途攪拌幾次4、腸衣灌水之後...
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![香菇脆皮幹醬丁怎麼做-香菇脆皮幹醬丁的做法]( "香菇脆皮幹醬丁怎麼做-香菇脆皮幹醬丁的做法")
- “百吃不厭的一道家常菜，好吃不貴，做法簡單，比大魚大肉還下飯。”食材明細主料脆皮幹（2塊）幹香菇（8個）豬肉（1小塊）輔料海鮮醬（1勺）生抽（1勺）糖（適量）油（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇脆皮幹醬丁的做法步驟1、香菇提前泡發後，清洗乾淨，再切成小粒。2、脆皮幹清洗乾淨後...
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![豬毛肚和牛毛肚哪個脆]( "豬毛肚和牛毛肚哪個脆")
- 牛毛肚。毛肚是常見的食材，分為兩種，一種顏色發黃，一種顏色發黑，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等。清洗毛肚時，可以將毛肚放在水中簡單沖洗，再用食用鹽、食醋、麪粉塗抹在毛肚表面，反覆揉搓後，再用清水沖洗乾淨即可。清洗毛肚時，沒有面粉，也可以用澱粉代替。...
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![脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做]( "脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做")
- “🍣🥘🍤”食材明細主料鴨（半隻）輔料陳皮（1塊）薑蓉（1勺）調料老抽（2匙）生抽（1匙）料酒（1勺）薑黃粉（2匙）糖（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮鴨的做法步驟1、鴨洗淨，切兩塊，加入料酒，薑黃粉，蠔油，生抽，掰碎的陳皮。2、加入糖，老抽，薑蓉，將所有調料抹勻鴨子，醃製一晚。3、醃製後稍瀝乾，...
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![脆毛肚和鮮毛肚有什麼區別]( "脆毛肚和鮮毛肚有什麼區別")
- 口感與顏色不一樣。脆毛肚是從冷凍櫃中冷凍許久之後拿出來的，口感比較脆，但由於冷凍時間太久可能不太新鮮，而鮮毛肚是沒經過冷凍新鮮的食材，口感沒那麼脆，放入鍋中煮的太久就會碎，其次，新鮮的毛肚顏色泛黑色，而脆毛肚經過人工處理，顏色呈黃色或者是白色。...
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![美味脆皮豆腐-脆皮豆腐]( "美味脆皮豆腐-脆皮豆腐")
- “這款脆皮豆腐做法簡單，但是味道真的超讚。雖然是熱煎但是吃的時候感覺和涼菜一樣清爽，喜歡的不得了。關鍵是食材簡單，製作簡單，特別適合新手入門，絕對的零失敗哦。”食材明細主料豆腐乾（300克）雞蛋（1枚）青辣椒（50克）彩椒（50克）榨菜丁（30克）輔料生抽（2大匙）醋（1大匙）色拉油（少許）香油（少許）微辣...
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![毛豆脆脆的是熟了嗎]( "毛豆脆脆的是熟了嗎")
- 無生豆子味則熟了。毛豆煮熟後吃起來甜脆，毛豆未煮熟吃起來口感會比較脆硬，入口有生豆子味。煮毛豆時，將毛豆清洗乾淨，沸水下鍋煮10分鐘左右即可，喜歡吃口感偏硬的毛豆，水開後煮8分鐘即可，喜歡吃口感較軟的毛豆，可以多煮2分鐘。毛豆在煮之前，可以將兩端剪去，這樣便於毛豆入味。...
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![自制脆皮鴨-脆皮鴨]( "自制脆皮鴨-脆皮鴨")
- “味道鮮美，色澤紅棕，皮微甜酥脆！嚐嚐真好吃，嘿嘿。”食材明細主料脱水鴨（4只）白糖（1斤）輔料大料（適量）啤酒（1瓶）料酒（半瓶）大黃姜（5顆）大葱（2匙）紅糖（6顆）辣椒麪（0.3斤）豆腐乳（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量多）西芹（2顆）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制脆皮鴨的做法步驟1、加...
- 18970
![蘑菇毛毛菜蕎麥麪怎麼做-蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法]( "蘑菇毛毛菜蕎麥麪怎麼做-蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）蘑菇（4個）毛毛菜（220克）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、毛毛菜（已洗淨）、蘑菇（已洗淨）。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜和蘑菇翻炒翻炒。...
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味味甜
