![紅油麻辣粉皮怎麼做-紅油麻辣粉皮的做法]( "紅油麻辣粉皮怎麼做-紅油麻辣粉皮的做法")
- “粉皮是中國南方地區以及山東地區流行的特色傳統食品，最早記載於北魏《齊民要術》。粉皮是對用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等，製作成的薄片食物的統稱。有鮮、幹兩種，鮮的即刻食用，乾的便於存放運銷。粉皮是一種用澱粉製成的傳統食品！”食材明細主料粉皮...
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![紅油粉皮怎麼做-紅油粉皮的做法]( "紅油粉皮怎麼做-紅油粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（兩張）黃瓜（半根）輔料生抽（三茶匙）芝麻紅油（兩茶匙）米醋（一茶匙）蒜末（少許）花椒油（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油粉皮的做法步驟1、準備食材。2、粉皮，黃瓜切絲放入容器備用。3、加上蒜末。4、澆上生抽，芝麻紅油，米醋，花椒油即可。5、食用時拌勻即可。6、成品...
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![麻辣粉皮怎麼做-麻辣粉皮的做法]( "麻辣粉皮怎麼做-麻辣粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（適量）輔料麻辣汁（適量）調味鮮（適量）芝麻油（適量）香葱（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣粉皮的做法步驟1、自已做的粉皮，2、切塊，3、麻辣汁一碗，4、鍋裏倒進麻辣汁，5、放點鹽6、燒開，7、放進粉皮，8、再次燒開，9、撒上調味鮮，香葱，，淋上香油。10、即成。...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油（鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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![麻辣紅薯粉怎麼做-麻辣紅薯粉的做法]( "麻辣紅薯粉怎麼做-麻辣紅薯粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）海帶（適量）豆腐絲（適量）青菜（少許）輔料花椒油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）老乾媽豆豉醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉條用冷水提前泡軟備用。2、鹽漬海帶多衝洗幾遍，洗掉多餘的鹽分，用冷水浸泡至沒有鹹味，中間換兩次水。3、...
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![家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法]( "家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法")
- “女兒喜歡吃粉皮，婆婆疼愛孫女，就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來，搭配時蔬來炒着吃，燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道，真材實料，健康又美味！”食材明細主料粉皮（適量）洋葱（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![麻辣紅油豆腐怎麼做-麻辣紅油豆腐的做法]( "麻辣紅油豆腐怎麼做-麻辣紅油豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（2匙）鹽（0.5匙）生抽（1匙）雞精（2匙）陳醋（0.5匙）大蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣紅油豆腐的做法步驟1、大豆腐切塊。2、郫縣豆瓣醬1勺，生抽1勺，料酒適量，白糖2勺，陳醋半勺，雞精適量充分調成汁。3、油熱爆香大蒜後加入一半料汁翻炒...
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![紅油麻辣筍片怎麼做-紅油麻辣筍片的做法]( "紅油麻辣筍片怎麼做-紅油麻辣筍片的做法")
- “紅油麻辣筍片製作簡單，主要以新鮮竹筍為食材，配以套料而成。其味鹹鮮香甜，營養豐富，是一道老少皆宜的菜。”食材明細主料筍（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）調料紅99火鍋底料（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油麻辣筍片的做法步驟1、筍剝去外層硬殼，切去老根，洗淨後切成薄片。2...
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![麻椒油紅油拌涼皮怎麼做-麻椒油紅油拌涼皮的做法]( "麻椒油紅油拌涼皮怎麼做-麻椒油紅油拌涼皮的做法")
- “炎熱的夏天吃一盤涼皮，清爽麻辣，增進食慾。”食材明細主料涼皮（適量）黃瓜（1根）香菜（適量）幹辣椒絲（適量）輔料麻椒油（適量）紅油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻椒油紅油拌涼皮的做法步驟1、準備材料。2、我用的是乾涼皮，所以要泡發。夏天涼水就可以，冬天用温水，...
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![家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法]( "家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法")
- “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒（6個）輔料醬油（2湯匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看，切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油，油燒熱，青辣椒下鍋，中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
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![麻辣粉皮的做法 清涼爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎麼做]( "麻辣粉皮的做法 清涼爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎麼做")
- “昨晚觀看世界盃，阿根廷被德國踢了個四比零，也和巴西同樣的命運，捲鋪蓋回家了。看到此處再沒啥意思了，索性再做些酒菜，和朋友們繼續看下一場的西班牙對陣烏拉圭。熬夜的朋友都想吃粉皮，時間還早，動手做些時間也有富裕。一般，我從不買外面的涼粉，裏面説不好都放了些什麼添加劑，還是...
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![麻辣紅油銀耳怎麼做-麻辣紅油銀耳的做法]( "麻辣紅油銀耳怎麼做-麻辣紅油銀耳的做法")
- “銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。銀耳本身應無味道，選購時可取少許試嘗，如對舌有刺激或有...
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![家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做]( "家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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![家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法]( "家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法")
- “一道非常非常簡單的爽口小吃！”食材明細主料青菜（適量）牛肉（適量）羊肉（適量）輔料辣椒麻油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒！葱切段薑切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜（蒜取一部分）放碗裏我還放了些郫縣豆瓣準備好...
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![麻辣米粉的做法 紅果家菜譜之麻辣米粉 麻辣米粉怎麼做]( "麻辣米粉的做法 紅果家菜譜之麻辣米粉 麻辣米粉怎麼做")
- “我創意的麻辣米粉，當然也是清真用了新鮮的三黃雞雞肉，醬用了紅果家的麻辣魚調料和番茄火鍋底料、郫縣的豆瓣醬，有這兩款調料和豆瓣醬，再也不用那麼多的香料和醬料了，炒起來簡單而且省事，味道超攢勁！”食材明細主料米粉（800克）雞肉（300克）紅果家番茄火鍋底料（20克）麻辣魚調料（15克）白糖...
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![紅油麻辣火鍋怎麼做-紅油麻辣火鍋的做法]( "紅油麻辣火鍋怎麼做-紅油麻辣火鍋的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）豆腐（適量）油豆泡（適量）麪筋（適量）金針菇（適量）平菇（適量）茼蒿（適量）大白菜（適量）土豆（適量）輔料香菇（適量）西紅柿（適量）黃豆芽（適量）豬骨頭（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）葱（適量）紅山河火鍋底料（適量）蒜黃（適量）香油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油麻辣火鍋的做法步驟...
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![重慶紅油麻辣辣椒油怎麼做-重慶紅油麻辣辣椒油的做法]( "重慶紅油麻辣辣椒油怎麼做-重慶紅油麻辣辣椒油的做法")
- “重慶人愛麻辣，生活中很多菜都離不開麻辣油，自制一大瓶放在冰箱裏，隨吃隨用，很方便，比外面買的什麼麻辣醬、紅油辣椒等等都香得多”食材明細主料小紅尖椒（200克）自制麻辣粉（50克）輔料花生碎（適量）白芝麻（適量）葱薑蒜（適量）配料菜籽油（適量）自制花椒油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）幹辣椒（適量）幹...
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![麻辣紅油的做法 超級好吃的麻辣紅油 麻辣紅油怎麼做]( "麻辣紅油的做法 超級好吃的麻辣紅油 麻辣紅油怎麼做")
- “麻辣紅油是一道百搭菜品，製作原料主要有辣椒麪、鹽、糖、植物油等，口味鮮美，營養豐富。完成後添加少量涼開水和幾滴醋，激發出香味，靜置即可。秋天來了，我把白芝麻換成熟黑芝麻，更香！”食材明細主料辣椒麪（4大勺）熟黑芝麻（2茶匙）大葱（一根）大蒜（3瓣）姜（半塊）花生油（200毫升）輔料鹽（半茶匙）糖（半...
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![麻辣紅油怎麼做-麻辣紅油的做法]( "麻辣紅油怎麼做-麻辣紅油的做法")
- “可以選擇拌麪～沾醬”食材明細主料幹辣椒（60g）乾花椒（10g）花生（50g）白芝麻（30g）輔料香油（5g）花椒油（3g）鹽（3g）菜籽油（500g）小紅指天椒（10個）中辣（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣紅油的做法步驟1、花生炒熟去皮，掰成小瓣。2、幹辣椒、乾花椒、指天椒用攪拌機打細，放鹽拌勻3、將菜籽油、花...
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![麻辣香紅油怎麼做-麻辣香紅油的做法]( "麻辣香紅油怎麼做-麻辣香紅油的做法")
- “辣椒油俗稱紅油，是家庭餐桌上不可缺少的調味品之一。但是要想做成一碗紅亮辣香的紅油，確實還要掌握一些技巧。鑑賞辣椒油的品像，主要看色澤、香味、辣味。這些特色要靠油温來完成。高温出香味，低温出顏色。看做法：”食材明細主料樹椒（50克）紅辣椒（100克）輔料花生油（500ml）花椒（適量...
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![香辣紅油豆皮的做法 #團圓飯#香辣紅油豆皮 香辣紅油豆皮怎麼做]( "香辣紅油豆皮的做法 #團圓飯#香辣紅油豆皮 香辣紅油豆皮怎麼做")
- “香辣，酸鹹適口。兒子最愛😋😍”食材明細主料豆腐皮（半張）香菜（適量）紅椒絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣紅油豆皮的做法步驟1、豆腐皮半張，切細絲。2、洗一下放碗內。3、香菜切二指段，紅椒切細絲。4、香菜，紅椒...
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![麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法]( "麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（300g）輔料姜（1小塊）紅辣椒麪（3勺）蒜（2瓣）香菜（按需）紅尖椒（6個）花椒（一把）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅油百葉的做法步驟1、百葉洗淨2、鍋裏放薑片和鹽燒開3、水開後放入百葉三滾抄熟，起鍋入冷水浸泡（保持百葉脆脆的口感）4、辣椒切小，姜蒜切末5、油上鍋燒熱，下...
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![家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做]( "家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做")
- “天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌握，口感也沒豌豆涼粉利口，但是吃見比較香。”食材明細主...
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![家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱，倒油，小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻，備用。4、雞蛋一個...
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![香辣紅薯粉皮怎麼做-香辣紅薯粉皮的做法]( "香辣紅薯粉皮怎麼做-香辣紅薯粉皮的做法")
- “香辣紅薯粉皮”食材明細主料紅薯粉（350g）粘米粉（80g）開水（150g）花生油（15g）輔料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣紅薯粉皮的做法步驟1、把稱好的紅薯都倒入麪包機桶內，另外準備400克的水燒開，燒水的其間，當水燒開的時候，還要讓它繼續燒多2分鐘，這樣水才能達到想要的熱...
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味味甜
