家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 超辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
家常麻辣肉的做法步驟
- 1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油(鋪滿鍋底鍋加熱後放油。
- 2、辣椒花椒麻椒之類的輔料全扔進去炒炒香後下豬肉雞肉。
3、適量醬油鹽姜粉炒熟為止,放淹過食材的水不要中間添水了!!十分鐘左右起鍋可以吃了。
小竅門
肉可以提前用鹽醬油醃半個現實肉更有味道。
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