香噴噴的土豆燉豆角如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :300
粉條 :100
油 :適量
花椒大料 :適量
葱薑蒜 :適量
主料
豆角 :200土豆 :300
粉條 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
花椒大料 :適量
葱薑蒜 :適量
1.土豆豆角,粉條,主料
2.大料,葱薑蒜
3.豆角手掰段,3釐米左右
4.土豆,切成厚寬條塊
5.粉條,煮熟,撈出備用
6.底油,稍多點,大料爆香,再放葱薑蒜爆香
7.放進豆角和土豆一起爆炒下,烹少許料酒,糖,少量水
8.等豆角變色,土豆變透明,就加進水
9.s隨後放進醬油,加進煮好的粉條,加鹽調味,開中火燉
10.蓋鍋燉制、5分鐘左右
11.土豆變面就可以了
就是這麼熟悉的味道,媽媽最常給我做的燉菜的味道,真的好香!
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