雞肉丸子豆腐煲怎麼做-雞肉丸子豆腐煲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉丸子豆腐煲的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、香菇切成片，辣椒切成小圈，大蒜頭剝掉外皮，姜切成片

• 3、豆腐切成小片，放入電餅鐺煎熟

• 4、煎至兩面金黃，盛出待用

• 5、起鍋燒油，小火把辣椒煸香，盛出待用

• 6、另砂鍋內燒熱，倒入油，下香菇和大蒜、薑片煸香

• 7、放入煎好的豆腐

• 8、加入雞肉丸子和水，加鹽和生抽

• 9、大火燒開，小火燉煮15分鐘

• 10、收幹湯汁，加辣椒、料酒、雞精、蠔油、胡椒粉調味

• 11、撒上葱花，淋香油

• 12、起鍋上桌了😀

• 13、😀

• 14、開吃。

• 15、嘗一下哦😀😀。