香炸豆腐雞肉丸怎麼做-香炸豆腐雞肉丸的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香炸豆腐雞肉丸的做法步驟
1、準備好食材。
2、雞胸肉切塊。
3、放絞肉機。
4、絞成肉泥。
5、食材清洗乾淨。
6、切碎。
7、薑末切好。
8、豆腐壓成泥。
9、饅頭切碎。
10、所有食材,調料放在一起。
11、攪拌均勻。
12、鍋內放油燒熱,用勺子把肉泥,挖起來放入鍋內。
13、中火炸。
14、炸至金黃。
15、外酥裏嫩,太棒了。
16、先放吸油紙。
17、成品。
18、好吃,太香了。
小竅門
豆腐200克,雞胸肉200克,饅頭半個,一個雞蛋,不放麪粉是為了口感更好吃。
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