![蒜蓉炒蒲瓜怎麼做-蒜蓉炒蒲瓜的做法]( "蒜蓉炒蒲瓜怎麼做-蒜蓉炒蒲瓜的做法")
- “炎熱的夏天，不想吃肉的季節，來一道快手素菜！”食材明細主料蒲瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮後切薄片2、蒜蓉拍扁剁碎備用3、熱鍋下油爆香蒜蓉4、放入蒲瓜翻炒均勻，少許鹽調味5、淋入少許水，炒至蒲瓜斷生即可6、...
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![蒜蓉豆豉炒南瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒南瓜的做法]( "蒜蓉豆豉炒南瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）黑豆豉（少量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步驟1、500克南瓜去皮洗淨。2、洗淨的南瓜切薄片。3、蒜頭拍扁加豆豉一起剁碎，豆鼓的量切記勿需多，圖中的豆鼓我只用了一半，過多容易搶味。4、熱鍋下...
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![清炒蒜蓉絲瓜怎麼做-清炒蒜蓉絲瓜的做法]( "清炒蒜蓉絲瓜怎麼做-清炒蒜蓉絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒜蓉絲瓜的做法步驟1、準備原料;絲瓜，蒜2、絲瓜去皮切段，蒜剁茸3、蒜蓉熗鍋4、加入絲瓜段5、加入鹽，蠔油，翻炒後加入濕澱粉6、清淡可口...
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![蒜蓉炒南瓜怎麼做-蒜蓉炒南瓜的做法]( "蒜蓉炒南瓜怎麼做-蒜蓉炒南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜頭剁碎備用。3、熱鍋下油加入蒜頭爆香。4、南瓜入鍋翻炒一下，加入鹽。5、加少許水蓋上鍋蓋燜至南瓜熟，灑上葱花即可。6、成品。（夏...
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![蒜蓉熗炒地瓜葉怎麼做-蒜蓉熗炒地瓜葉的做法]( "蒜蓉熗炒地瓜葉怎麼做-蒜蓉熗炒地瓜葉的做法")
- “蒜蓉熗炒地瓜葉，脆嫩爽口，美味營養！”食材明細主料地瓜葉（適量）輔料蒜（幾瓣）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉熗炒地瓜葉的做法步驟1、準備好食材：地瓜葉適量摘去老葉，清洗乾淨瀝乾備用，蒜幾瓣拍散切成丁備用。2、熱鍋下油，放入蒜丁煸炒出香味。3、放入...
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![素炒蒲瓜怎麼做-素炒蒲瓜的做法]( "素炒蒲瓜怎麼做-素炒蒲瓜的做法")
- 食材明細主料蒲瓜（500g(1個)）輔料金不換（適量）泡椒（2個）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮，切厚塊。2、準備金不換、蒜粒、泡椒。3、起鍋熱油，爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻炒。5、放鹽炒軟後，加入適量的水，蓋蓋燜至水收幹。6、開...
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![熗炒蒜蓉地瓜葉怎麼做-熗炒蒜蓉地瓜葉的做法]( "熗炒蒜蓉地瓜葉怎麼做-熗炒蒜蓉地瓜葉的做法")
- 食材明細主料地瓜葉（一把）蒜蓉適（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老莖，取嫩葉，洗淨備用。2、熱鍋冷油，倒入適量蒜蓉。3、待蒜蓉變色後倒入地瓜葉，大火煸炒。4、大火煸炒至地瓜葉變軟，放入適量鹽。5、撒鹽後...
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![蒜蓉炒黃瓜怎麼做-蒜蓉炒黃瓜的做法]( "蒜蓉炒黃瓜怎麼做-蒜蓉炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮去瓜囊，切薄片備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油炒香蒜頭。4、倒入黃瓜片翻炒。5、加入少許鹽調味。6、淋入少許水，炒至黃瓜斷生，最後少許雞精調味即...
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![蒜蓉炒雲南小瓜怎麼做-蒜蓉炒雲南小瓜的做法]( "蒜蓉炒雲南小瓜怎麼做-蒜蓉炒雲南小瓜的做法")
- “家常菜要的是健康好吃，快速，蒜蓉炒雲南小瓜就是很實惠的菜。雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分，具有潤澤肌膚的作用，還有很好的新陳代謝促進作用。”食材明細主料雲南小瓜（500克）蒜（2個）輔料花生油（5ml）鹽（4克）雞粉（1克）葱（10克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉炒雲南小瓜的做法步...
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![蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
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![蒜薹炒蒲鰻怎麼做-蒜薹炒蒲鰻的做法]( "蒜薹炒蒲鰻怎麼做-蒜薹炒蒲鰻的做法")
- “最近蒜薹大量上市了，這種蔬菜含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、鈣、磷等成分，和養顏滋陰的鰻魚一起簡單炒炒，好吃下飯的同時又有營養，有消炎殺菌、補血益氣、健脾養胃、增強免疫力的功效。”食材明細主料鰻天下蒲鰻（165g）蒜薹（200g）幹辣椒（適量）輔料生抽...
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![蒜蓉炒瓜苗怎麼做-蒜蓉炒瓜苗的做法]( "蒜蓉炒瓜苗怎麼做-蒜蓉炒瓜苗的做法")
- “春天瓜苗，嫩綠爽口，是餐桌上不可缺的美食。”食材明細主料瓜苗（500克）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）油（適量）小米椒（半條）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒瓜苗的做法步驟1、新鮮瓜苗一紮。2、摘去老的去絲。3、放一勺鹽泡十分鐘多洗幾次。4、洗乾淨撈起瀝下水。5、鍋中水燒開放一...
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![蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做]( "蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做")
- “最近愛上了吃黃瓜，正好超市裏的黃瓜在打折，一大根60p，可以吃兩餐呢，每次去超市都會買。新鮮的黃瓜，配上蒜蓉來炒，蒜香濃郁，清脆爽口。”食材明細主料黃瓜（半根）輔料蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜洗淨去皮，切片。3、...
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![蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎麼做]( "蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎麼做")
- “色澤碧綠，鹹鮮適口，味道很好😋”食材明細主料南瓜藤尖（適量）小米椒（一個）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）八角（2個）花椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜藤的做法步驟1、嫩南藤只取嫩葉和嫩尖兒。2、開水綽八成熟。3、撈出備用。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，八...
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![蒜蓉醬炒絲瓜怎麼做-蒜蓉醬炒絲瓜的做法]( "蒜蓉醬炒絲瓜怎麼做-蒜蓉醬炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）葱絲（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、烤生蠔剩下的蒜蓉醬備用。3、鍋中熱油，放入絲瓜翻炒。4、一點點鹽調味，灑上少許水將絲瓜炒斷生。5、加入2勺剩下的蒜...
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![蒜蓉炒絲瓜怎麼做-蒜蓉炒絲瓜的做法]( "蒜蓉炒絲瓜怎麼做-蒜蓉炒絲瓜的做法")
- “鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜蓉（適量）絲瓜（2根）調料玉米油（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根。2、去皮，洗一下。3、切滾刀塊。4、薑絲，蒜蓉。5、鍋裏適量油燒熱，薑絲炒香。6、倒入絲瓜，一勺兒開水。7、蓋上蓋兒，燜煮兩...
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![蒜蓉蒲公英怎麼做-蒜蓉蒲公英的做法]( "蒜蓉蒲公英怎麼做-蒜蓉蒲公英的做法")
- “這是一道鮮嫩爽口的野菜蒲公英”食材明細主料蒲公英（適量）輔料大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒲公英的做法步驟1、野菜蒲公英洗淨備用2、焯水3、焯水後切段4、鍋中倒入油炒香蒜末5、加入蒲公英翻炒均勻加鹽調味即可6、成品。...
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![蒜蓉腸炒冬瓜怎麼做-蒜蓉腸炒冬瓜的做法]( "蒜蓉腸炒冬瓜怎麼做-蒜蓉腸炒冬瓜的做法")
- “一個大冬瓜切開了，這幾天就得老吃冬瓜。”食材明細主料蒜蓉腸（1根）冬瓜（400g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片。2、冷水下鍋。3、煮開鍋2分鐘。4、過冷水瀝乾水分備用。5、蒜蓉腸切片。香菜洗...
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![蒜蓉豆豉炒雙瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒雙瓜的做法]( "蒜蓉豆豉炒雙瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒雙瓜的做法")
- “標題所説的雙瓜是青瓜和絲瓜，發稿前看了親們發的絲瓜圖片，心姐才發現，原來北方的絲瓜在我們這裏叫水瓜，我們的絲瓜瓜身上有一條條的硬骨，處理時，要將那些硬骨去掉，如果是炒着吃，只去掉硬骨，青色的皮不去掉就會更脆口，而煮湯，去幹淨青皮，煮湯後又會很爽滑，今天的絲瓜已經炒了，下次買菜...
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![蒜蓉豆豉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法]( "蒜蓉豆豉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料蒜（3瓣）豆豉（40粒）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步驟1、蒜切末，豆豉40粒備用2、苦瓜對半切開去籽，再對半切一次3、將苦瓜切成薄片4、鍋內熱油，下蒜末、豆豉小火炒香5、加入苦瓜大火翻炒約30秒6、最後調入鹽和雞精炒...
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![蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做]( "蒜蓉炒絲瓜的做法 【粵菜】蒜蓉炒絲瓜 蒜蓉炒絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、抗壞血病、抗病毒、抗過敏。這道蒜...
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![蒜蓉炒地瓜葉怎麼做-蒜蓉炒地瓜葉的做法]( "蒜蓉炒地瓜葉怎麼做-蒜蓉炒地瓜葉的做法")
- “地瓜葉又名番薯葉。在早些年，地瓜葉這玩意，呵呵~是豬吃的，如今成為餐桌上的健康美食。”食材明細主料地瓜葉（適量）輔料蒜（2/1個）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒地瓜葉的做法步驟1、食材2、摘取紅薯嫩尖3、紅薯葉清洗乾淨，蒜拍碎備用4、熱鍋下油，油熱後，將...
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![蒜蓉炒南瓜葉怎麼做-蒜蓉炒南瓜葉的做法]( "蒜蓉炒南瓜葉怎麼做-蒜蓉炒南瓜葉的做法")
- “老媽在陽台上種了顆南瓜，真的很好養，沒怎麼管就長的很茂盛了。一般人都只注意它結出的果實---南瓜去了，就沒想到用這南瓜葉也能做出一盤不用錢的好菜。南瓜葉也叫南瓜尖，就是南瓜藤頂端的嫩葉，葉片和葉幹都帶着細細的絨毛。這南瓜葉看似很普通，但它含有多種維生素與礦物質，其...
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![辣椒蒜蓉炒絲瓜怎麼做-辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法]( "辣椒蒜蓉炒絲瓜怎麼做-辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）辣椒（100g）輔料辣椒幹（適量）蒜蓉（兩匙）蠔油（一匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、將辣椒，絲瓜切菱角，蒜切末，辣椒幹切段2、鍋內放油，油熱放辣椒幹，蒜蓉爆香，放入辣椒煸炒3、辣椒稍炒後下絲瓜，放適量鹽，調料，繼續煸炒4、出鍋...
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![蒜蓉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉炒苦瓜的做法]( "蒜蓉炒苦瓜怎麼做-蒜蓉炒苦瓜的做法")
- “夏天一到就特別想吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（1條）輔料蒜蓉（少量）瘦肉（少量）鹽（少量）醬油（少量）魚露（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒苦瓜的做法步驟1、選一條苦瓜。2、苦瓜去籽後，切薄片，放一勺鹽捏一會，這樣可以減少苦澀，用水衝乾淨。3、瘦肉切片，加入少許油和生粉攪拌均...
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味味甜
