美味餛飩怎麼做-美味餛飩的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
美味餛飩的做法步驟
1、肉沫加入鹽、雞精、生抽、料酒、葱、姜、雞蛋,攪勻
2、肉沫內加入少許清水,繼續攪勻,再加入少許清水,攪勻,加兩次清水。
3、肉沫要攪勻到肉和肉連在一起。
4、包好餛飩。
5、碗中放入鹽、雞精、葱、胡椒粉、豬油。
6、放入燒開的清水,化開豬油
7、燒開的水下入餛飩
8、加一次冷水,等到餛飩燒開飄起就可以撈起放入碗中了。
9、方便、快捷、美味!
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