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白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做

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食材明細

主料
  • 肉餡 (適量)
  • 小白菜 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

白菜肉餛飩的做法步驟

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第2張

    1、五花肉剁碎,絞肉機攪一半壞了,改手剁了。=_=

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第3張

    2、小白菜兩卷洗淨備用。切碎忘記拍圖了,意會吧!辛苦了!

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第4張

    3、肉餡中倒入適量鹽,十三香,雞精,耗油,葱花,油燒熱澆上拌勻。最後下入白菜拌勻。

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第5張

    4、買的餛飩皮,中間放上餡料,最多也就這些了。

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第6張

    5、用筷子🥢沾水摸兩邊。

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第7張

    6、斜着對摺,有水部分對摺到沒水的部分,就都有水了!

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第8張

    7、對摺後這個樣子,邊緣處一側摸水。

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第9張

    8、捏住一側轉個圈,捏緊即可。

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第10張

    9、成品胖嘟嘟,大個,吃着帶勁。

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第11張

    10、煮熟

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第12張

    11、本人還吃加辣椒醋的愛了。

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做 第13張

    12、我不是很愛吃餛飩,這個餡料的可以吃。你就知道味道如何了!

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