彩色餛飩怎麼做-彩色餛飩的做法

“用火龍果汁染色的餛飩，在老媽家包餛飩剩點餡拿回又和了點彩色面，包了凍上，早起煮給某人吃。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩色餛飩的做法步驟

• 1、火龍果汁和麪。

• 2、豬肉切碎，放生抽、蠔油、香油、花椒粉、葱花、雞精、鹽和勻。

• 3、和好。

• 4、揉麪切大薄片。

• 5、切成餛飩皮大小塊。

• 6、取一個放餡。

• 7、對摺捏緊邊。

• 8、再向下捏緊兩個角。

• 9、全部包好放冰箱冷凍。

• 10、取出，水半開下入煮。

• 11、碗中加生抽、醋、蝦皮、鹽、雞精、葱花、香菜少許。

• 12、倒入煮餛飩的湯。

• 13、放入煮好的餛飩，個大實惠。