清湯小餛飩怎麼做-清湯小餛飩的做法
- 小吃
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“清香美味。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清湯小餛飩的做法步驟
1、水開後放入鹽,鹽融化以後放入小餛飩燒開。
2、水開以後放入娃娃菜段煮。
3、再次煮開以後加入清水再次燒開。
4、看到小餛飩和菜葉浮起即可撈出。
5、清湯小餛飩出鍋。
小竅門
湯中放鹽的目的是為了防止小餛飩粘鍋。
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