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關於海鮮麪疙瘩的家常做法的餐飲百科

海鮮麪疙瘩怎麼做-海鮮麪疙瘩的做法
  • 海鮮麪疙瘩怎麼做-海鮮麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩,在西北一帶,也叫“貓耳朵”或者“麻食”。婆婆一輩的人對它最熟悉不過,因為那會買麪粉都要用糧票,緊着一家人的口糧,婆婆得拿捏有度,看着每個月那定量的麪粉做一家人都能吃得飽的飯,所以這麪疙瘩也成了家裏餐桌上的常客。因為這一碗麪疙瘩要做好了,濃稠度合適,再加上各種...
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疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做
  • 疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做

  • “陝西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陝西三原的一種吃法,也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麪條,陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據説這挑面寓意深刻,過年了我們也圖個好彩頭,“一挑金銀財寶,二祧好運彩頭,三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉(500克)掛麪(一小...
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鮮蝦麪疙瘩怎麼做-鮮蝦麪疙瘩的做法
  • 鮮蝦麪疙瘩怎麼做-鮮蝦麪疙瘩的做法

  • “鮮蝦麪疙瘩,無需技巧,無需花很多時間,就能很快吃到的一碗熱乎乎、葷素搭配、營養均衡地面食。看看原料和做法就知道了。”食材明細主料麪粉(300克)鹽(1/2小匙)冷水(310克)鮮蝦(適量)瘦肉絲(適量)胡蘿蔔(適量)小白菜(適量)輔料葱花(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口...
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家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大葱(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、葱切絲、香菜切碎、菠菜切段,蝦皮清洗備用。2、鍋內放入...
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家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法
  • 家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)羊肚菌(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量麪粉加水拌成絮狀。2、雞蛋磕入碗中打散。3、羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗淨備用。4、番茄...
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海鮮麪疙瘩湯怎麼做-海鮮麪疙瘩湯的做法
  • 海鮮麪疙瘩湯怎麼做-海鮮麪疙瘩湯的做法

  • “麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食,就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥,老人都説吃麪疙瘩湯養人,暖胃。麪疙瘩湯的做法很多,裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。麪疙瘩湯一般冬季做的多些,內地一般是用葱姜熗鍋,水開後放...
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疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香葱(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香葱,麪粉,葱,姜,蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎,香菜,小...
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美味家常疙瘩湯怎麼做-美味家常疙瘩湯的做法
  • 美味家常疙瘩湯怎麼做-美味家常疙瘩湯的做法

  • “簡單快手又非常美味的疙瘩湯,暖暖的家的味道,大人孩子都喜歡,大家都來試試吧😊”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(一顆)雞蛋(兩顆)菠菜(一小把)輔料葱薑蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常疙瘩湯的做法步驟1、材料:菠菜一小把,雞蛋兩顆,西紅柿一顆,葱薑蒜,麪粉2、鍋燒...
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家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法
  • 家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩炒着吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)麪疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪疙瘩的做法步驟1、豬肉切成肉絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製1...
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家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做

  • “要問天涼了最想吃什麼?沒有比一碗熱乎乎的飯叫人温暖了,疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法,但是吃上去相當不錯,我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)西紅柿(適量)榨菜(適量)香菜(適量)黃花(適量)木耳(適量)毛豆(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)配料雞精(適...
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海鮮蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做-海鮮蘿蔔絲疙瘩湯的做法
  • 海鮮蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做-海鮮蘿蔔絲疙瘩湯的做法

  • “簡簡單單,清清爽爽,氤氲着裊裊熱氣,散發着濃濃香味,珍珠翡翠般晶瑩剔透的白麪蘿蔔絲疙瘩湯,在繁華的城市再一次上演,多了廉價的海鮮,似乎也多了一點時尚,仍舊是那麼的樸實無華,返璞歸真的寧靜淡然心間。”食材明細主料青蘿蔔(半個)姜(1塊)蛤喇(450克)麪粉(50克)鹽(1茶匙)輔料花生油(適量)香...
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海鮮鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮鮮疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(2只)蝦仁(適量)魷魚(適量)麪粉(適量)輔料大白菜(適量)韭菜(適量)調料花生油(一勺)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮疙瘩湯的做法步驟1、食材準備好。2、魷魚、蝦仁、鮑魚切好備用。3、麪粉加適量清水,攪拌成稠一點的麪糊。4、鍋內放油燒...
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家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做
  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做

  • “沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)葱(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦2、醒一醒後,搓條,從一端開始揪麪疙瘩,每個比黃豆大一圈吧(原諒我擺了這麼一個騷包...
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三鮮麪疙瘩怎麼做-三鮮麪疙瘩的做法
  • 三鮮麪疙瘩怎麼做-三鮮麪疙瘩的做法

  • “最愛飯菜一起簡簞方便快捷”食材明細主料麪粉(100克)金針菇(100克)香菇(100克)青豆(50克)土豆(1個)雞蛋(1個)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮麪疙瘩的做法步驟1、熱鍋熱油,先放入切好的土豆片煸炒1分鐘左右(土豆提前用有煸炒下有利於...
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香菇海鮮疙瘩湯怎麼做-香菇海鮮疙瘩湯的做法
  • 香菇海鮮疙瘩湯怎麼做-香菇海鮮疙瘩湯的做法

  • “晚飯是一個人在家吃的,本來打算要炒菜吃的,可是想想菜炒多了吃不了,少了又炒不着,乾脆來個簡單的疙瘩湯吧,這大冷天的喝上一碗渾身熱乎乎的。”食材明細主料麪粉(80g)輔料香菇(適量)青菜(適量)蟹肉棒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海鮮疙瘩湯的做法步驟1、所需食材2、...
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海鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮疙瘩湯怎麼做-海鮮疙瘩湯的做法

  • “海鮮疙瘩湯是一道地方特色美食,主要材料為蛤蜊,豆角,土豆,麪粉等等。其口味鮮美,操作簡單,營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉(適量)蛤蜊(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮疙瘩湯的做法步驟...
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家常海鮮疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量雞蛋:適量蝦仁:適量菠菜:適量輔料高湯:適量香油:適量精鹽:適量具體步驟1.先將買來的甲蝦洗淨放到鍋裏煮熟,然後趁熱撈出來剝好,這是個比較費工夫的事情。一邊剝蝦肉,一邊啃蝦甲,邊吃邊幹。2.蔬菜呢一般選和...
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疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做

  • “家裏有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裏的菜。”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先把土豆去皮,西紅柿切成丁2、火腿腸也切成丁依照個人...
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海蔘枸杞麪疙瘩湯怎麼做-海蔘枸杞麪疙瘩湯的做法
  • 海蔘枸杞麪疙瘩湯怎麼做-海蔘枸杞麪疙瘩湯的做法

  • “枸杞是朋友自己家種的,知道我喜歡所以經常會摘些給我,通常我喜歡用它來煮麪疙瘩。這次用了一條發泡海蔘搭配,感覺特別營養美味,很適合早上當早餐食用。”食材明細主料發泡海蔘(1條)枸杞(1扎)輔料芝麻油(少許)麪粉(適量)喜馬拉雅(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
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鮑魚海鮮疙瘩湯怎麼做-鮑魚海鮮疙瘩湯的做法
  • 鮑魚海鮮疙瘩湯怎麼做-鮑魚海鮮疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)魷魚(適量)麪粉(適量)輔料青菜(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚海鮮疙瘩湯的做法步驟1、青菜洗淨。2、切好。3、葱、姜切好。4、麪粉加入適量清水,攪拌成絮狀。5、準備好鮑魚、魷魚。6、鍋內放玉米...
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家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • “早上10分鐘,就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯,這個季節最好的選擇,暖心暖胃”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、備料:青菜、豬肉絲、葱薑蒜、麪粉2、麪粉加入涼水調...
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海鮮藜麥疙瘩湯怎麼做-海鮮藜麥疙瘩湯的做法
  • 海鮮藜麥疙瘩湯怎麼做-海鮮藜麥疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)韭菜(適量)藜麥(適量)花蛤(適量)輔料蔬菜粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮藜麥疙瘩湯的做法步驟1、海鮮洗淨煮熟,沉澱湯汁、取肉待用。2、葱切片,韭菜切小段,土豆切絲。3、麪粉放入盛...
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三鮮麪疙瘩湯怎麼做-三鮮麪疙瘩湯的做法
  • 三鮮麪疙瘩湯怎麼做-三鮮麪疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料青菜(適量)番茄(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮麪疙瘩湯的做法步驟1、原料。2、麪粉加少許水和成麪疙瘩,青菜,西紅柿,火腿腸切碎備用。3、鍋中放水煮開。4、加西紅柿。5、倒入麪疙瘩。6、加青菜,火腿腸...
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家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法
  • 家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法

  • “説起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、香菇、...
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海鮮疙瘩湯的做法
  • 海鮮疙瘩湯的做法

  • 疙瘩湯,是一道北方有名的家常菜,其主要食材自然就是麪粉,將麪粉揉成疙瘩狀,再混入湯中食用。疙瘩湯最關鍵的就在於它的湯,湯是否鮮美,直接關係到疙瘩湯品質的高低。湯的種類多樣,口味多樣,我們今天給大家介紹海鮮疙瘩湯的做法。一、海鮮疙瘩湯的做法海鮮雞蛋疙瘩湯準備材料:蛤蜊、...
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