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家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做

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沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品

食材明細

主料
  • (適量)
輔料
  • 火腿腸 (0.5個)
  • 胡蘿蔔 (0.5個)
  • (1棵)
  • (3個)
  • 醬油 (3克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家常炒疙瘩的做法步驟

  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做 第2張

    1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦

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    2、醒一醒後,搓條,從一端開始揪麪疙瘩,每個比黃豆大一圈吧(原諒我擺了這麼一個騷包的造型)

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    3、水開後,加鹽再下面疙瘩,出鍋時過冷水

  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做 第5張

    4、隨自己口味選擇些配菜,切丁

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    5、油鍋燒熱下葱,先炒疙瘩,再炒難熟的菜最後出鍋前放蒜,到醬油,翻滾一下出鍋開吃!

小竅門

菜品隨自己喜好搭配完全沒限制,醬油也是隨自己口味進行選擇,我用的是“頭一道”

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