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關於茶油什錦菌子菜怎麼做的餐飲百科

茶油什錦菌子菜怎麼做-茶油什錦菌子菜的做法
  • 茶油什錦菌子菜怎麼做-茶油什錦菌子菜的做法

  • “帶家裏的孩子去看成長髮育科,各種體態的孩子,看了之後真是很擔憂。回來之後跟做中醫的朋友聯繫,友説想要避免或是預防肉寶的出現,這個季節可以多做菌湯或菌類菜,少肉類食材。於是我就將各種菌類菜安排到日常飲食中,一週安排至少要吃四次的菌類菜,因為菌類品種也超多,我就各種食...
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什錦蔬菜燒丸子怎麼做-什錦蔬菜燒丸子的做法
  • 什錦蔬菜燒丸子怎麼做-什錦蔬菜燒丸子的做法

  • “入冬進補要循序漸進,蛋白質、脂肪、維生素要均衡的來搭配,以蛋白質和維生素含量高些為好。為了過冬能抗寒冷,脂肪也要適當的攝取一些。個人把它排了一個順序,每日進食以千克來計算,蛋白質25%、脂肪和油脂類5%、維生素30%、碳水化合物為40%為好。脂肪和油脂是指的肥肉和油類,...
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清炒什錦菌菇怎麼做-清炒什錦菌菇的做法
  • 清炒什錦菌菇怎麼做-清炒什錦菌菇的做法

  • “金針菇又被稱為Seeyoutomorrow,就是明天見,它含有豐富的膳食纖維,可以有助於腸道健康,幫助排出多餘體內的一些垃圾。如果有時候大魚大肉吃多了,可以來上一份清炒什錦菌菇,低卡又營養,好吃又沒有負擔。”食材明細主料金針菇(150克)黑木耳(幹)(10克)香菇(幹)(4朵)調料葡萄籽油(10毫升)六月鮮...
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火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法
  • 火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法

  • “以前做過香菇油菜,經過改良,多加了幾種蔬菜,口感更好,營養也更加全面,最值得分享的是用很少的水加火麻油焯油菜,使得油菜充分的吸足火麻油,又香又嫩,還保持着油菜翠綠翠綠的色彩,真的是色香味俱全的美味家常菜。”食材明細主料小油菜(200克)香菇(6~7朵)洋葱(小半個)胡蘿蔔(半根)火麻油(10...
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什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯 什錦菌菇湯怎麼做
  • 什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯 什錦菌菇湯怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(2個)香菇(適量)口菇(適量)蝦(適量)蟹味菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)香油(1勺)油(適量)雞蛋(1個)蒜泥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材,把菌類洗乾淨切片,西紅柿去皮切碎,把蝦去除蝦線去皮。2、雞蛋打散放入油倒入鍋中煎雞蛋餅,然...
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什錦油條怎麼做-什錦油條的做法
  • 什錦油條怎麼做-什錦油條的做法

  • “剩下的油條不加熱吃的話覺得很難嚼,用微波爐叮一下吧又覺着連外皮都軟了,於是就把它做成了這道菜,其實還有一個原因——廚房裏的各種各樣菜都剩那麼一小點,那麼我們一次解決吧”食材明細主料剩油條(2根)瘦肉(200g)青椒(2個)甜椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料花椒粒(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)油(適量)...
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白菜燒什錦丸子怎麼做-白菜燒什錦丸子的做法
  • 白菜燒什錦丸子怎麼做-白菜燒什錦丸子的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料什錦丸子(200g)調料油(適量)鹽(適量)小葱(1顆)生薑(3片)老抽(3勺)生抽(3勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒什錦丸子的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入葱姜炒出香味。3、放入生抽和老抽翻炒均勻。4、放入什錦丸子,倒入一碗水大火煮開,轉小...
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茶油燜雜菌的做法 山哥來了美食課堂:茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做
  • 茶油燜雜菌的做法 山哥來了美食課堂:茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做

  • “野山茶油的清香不適合很多湘菜的熱烈,就如山茶花一樣,更加適合清雅原味的做法。這道菜慢慢煨煮,將野山茶油的清香與菇類的鮮味互相慢慢滲透,千萬急火不得,當你吃在嘴裏的那種滑嫩細膩的鮮香時,你能明白這種慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料,請微信關注:山哥來了”食材...
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什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做
  • 什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做

  • “一般做的雜醬裏,如果不加點肉,總感覺少了點什麼,但今天做的這款醬,因為用了多種菌菇,不放肉肉味道一樣非常棒。我根據自己的喜好選用了一些菇類,這個根據自己的喜好放就可以。”食材明細主料姬松茸(適量)杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)口蘑(適量)香菇(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)大葱薑蒜...
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葱油什錦飯怎麼做-葱油什錦飯的做法
  • 葱油什錦飯怎麼做-葱油什錦飯的做法

  • “有幸試吃到“五常大米“和”五常粥米”,感謝美天的信任!今天特意把這兩種米比較了一下,五常粥米顆粒較小,如果用小家碧玉來形容“粥米”,那麼五常大米則更顯大家閨秀之風範,因為它顆粒飽滿色澤均勻,煮出來的米飯剔透香糯。”食材明細主料五常米飯(一碗)雞蛋(2個)玉米粒(適量)香菇(適...
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椒油什錦菜怎麼做-椒油什錦菜的做法
  • 椒油什錦菜怎麼做-椒油什錦菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(適量)花生(適量)藕(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)荷蘭豆(適量)西蘭花(適量)花菜(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒油什錦菜的做法步驟1、主要原料。2、胡蘿蔔,藕去皮洗淨,芹菜摘去老筋,洗淨。3、荷蘭豆摘去筋,洗淨。4、...
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什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法
  • 什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(20g)金針菇(30g)香菇(3個)火腿腸(1根)輔料雞蛋(1個)葱(1顆)鹽(適量)油(適量)蝦仁(適量)生抽(1勺)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材,然後洗乾淨切碎2、把雞蛋打散攪拌均勻,鍋裏放油燒熱雞蛋液倒入煎成雞蛋餅3、把雞蛋餅切絲,鍋裏放入水...
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什錦菜包子怎麼做-什錦菜包子的做法
  • 什錦菜包子怎麼做-什錦菜包子的做法

  • 食材明細主料韭菜(1小把)雞蛋(2枚)幹香菇(6朵)木耳(10克)小葱(2棵)胡蘿蔔(半個)輔料食用油(2勺)豬油(20克)食鹽(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)香油(1勺)雞精(1勺)調料麪粉(200克)酵母(3克)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)什錦菜包子的做法步驟1、準備食材:韭菜洗淨後切段,土豆粉條提...
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砂煲什錦菌怎麼做-砂煲什錦菌的做法
  • 砂煲什錦菌怎麼做-砂煲什錦菌的做法

  • “美味”食材明細主料茶樹菇(150克)雞胸脯肉(100克)大葱(適量)青紅椒(適量)輔料白玉菇(150克)洋葱(100克)小米椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂煲什錦菌的做法步驟1、原料,雞肉用澱粉勾芡2、將雞肉和菌類分開在熱油裏過一下,盛起備用3、另起鍋,快速翻炒,加入調料4、加入調料5、...
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菌湯什錦燉怎麼做-菌湯什錦燉的做法
  • 菌湯什錦燉怎麼做-菌湯什錦燉的做法

  • “火鍋底料只能吃火鍋嗎?NO,它的用法也很多的,不僅僅可以用於火鍋,還可以做用於幹鍋、麻辣燙、麻辣香鍋,燉菜等,還可以用做調味醬做各種菜。我今天就用火鍋底料做了燉菜,用的是菌湯底料,味道鮮美又不辣,特別適合寒冷的冬天。”食材明細主料魚豆腐(200G)牛肉丸子(200g)胡蘿蔔(半根)土豆(1...
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時蔬菌菇什錦怎麼做-時蔬菌菇什錦的做法
  • 時蔬菌菇什錦怎麼做-時蔬菌菇什錦的做法

  • 食材明細主料黑木耳(50克)冬筍(50克)平菇(50克)黃花菜(30克)腐竹(50克)萵筍(50克)綠豆芽(100克)葱(30克)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬菌菇什錦的做法步驟1、準備食材。黑木耳、冬筍、平菇、腐竹、黃花菜、萵筍、葱均切絲,綠豆芽淘洗乾淨。2、熱鍋涼...
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什錦素包子的做法 什錦素包子-香菇油菜胡蘿蔔 什錦素包子怎麼做
  • 什錦素包子的做法 什錦素包子-香菇油菜胡蘿蔔 什錦素包子怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(500克)温水37°C(350ml)酵母(8克)油菜(16棵)香菇(10個)胡蘿蔔(1支)大葱(1段)輔料鹽(1勺)香油(1勺)蠔油(2勺)十三香(1勺)李錦記金標生抽(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦素包子的做法步驟1、面和酵母混合,加入温水快速攪拌,發酵後排氣,揉成型,待用2、油菜香菇洗淨,下開...
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菌菇什錦湯怎麼做-菌菇什錦湯的做法
  • 菌菇什錦湯怎麼做-菌菇什錦湯的做法

  • “強身健體,延緩衰老,增強免疫力。更是減肥佳品,每餐菌菇湯的熱量只有20大卡左右。”食材明細主料草菇(適量)金針菇(適量)蘑菇(適量)平菇(適量)秀珍菇(適量)白玉菇(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇什錦湯的做法步驟1、準備好原材料。2、把各種菌菇清...
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菌菇雞柳什錦煲怎麼做-菌菇雞柳什錦煲的做法
  • 菌菇雞柳什錦煲怎麼做-菌菇雞柳什錦煲的做法

  • 食材明細主料雞胸脯肉(250克)白玉菇(150克)蟹味菇(150克)輔料青椒(2個)朝天椒(3個)洋葱(1個)葱(2棵)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇雞柳什錦煲的做法步驟1、雞胸脯肉洗淨切成雞柳,瀝乾水份。2、加入2勺玉米澱粉,少量的鹽,料酒拌勻,漿制一會備用。3、青,紅椒斜切成段。4、...
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菌菇什錦炒飯怎麼做-菌菇什錦炒飯的做法
  • 菌菇什錦炒飯怎麼做-菌菇什錦炒飯的做法

  • “説實話,一個人的時候不想做法,最簡單的就是燜一鍋米飯,把家裏面有的菜都放進去,一同炒一鍋香飄四溢的炒飯!”食材明細主料大米(100g)香菇(2朵)杏鮑菇(半根)平菇(1個)口蘑(2個)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)香葱(1小棵)金針菇(20g)芋頭(1個)輔料食鹽(2g)橄欖油(5g)芝麻油(3g)料酒(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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茶油燜雜菌的做法 圍山公社瀏陽菜:茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做
  • 茶油燜雜菌的做法 圍山公社瀏陽菜:茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做

  • “野山茶油的清香不適合很多湘菜的熱烈,就如山茶花一樣,更加適合清雅原味的做法。這道菜慢慢煨煮,將野山茶油的清香與菇類的鮮味互相慢慢滲透,千萬急火不得,當你吃在嘴裏的那種滑嫩細膩的鮮香時,你能明白這種慢火的等待是完全值得的。”食材明細主料野山茶油(1湯匙)蟹腿菇(50克)香...
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什錦菜糰子怎麼做-什錦菜糰子的做法
  • 什錦菜糰子怎麼做-什錦菜糰子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)白蘿蔔(適量)輔料蝦皮(適量)粉條(適量)豬肉末(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)老抽(適量)十三香(適量)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦菜糰子的做法步驟1、玉米麪和白麪1:1,加適量的酵母和白糖。2、温水和麪,和好的面餳發2小時。3、白蘿...
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蠔油什錦山藥的做法 【冬季養生菜】簡單素菜最養生----蠔油什錦山藥 蠔油什錦山藥怎麼做
什錦油潑面怎麼做-什錦油潑面的做法
  • 什錦油潑面怎麼做-什錦油潑面的做法

  • 食材明細主料豆芽菜(適量)香腸(1根)麪餅(1張)青椒(2根)油菜(1顆)輔料花椒麪(半匙)醋(3匙)辣椒麪(2匙)鹽(1匙)醬油(1匙)雞蛋(1顆)蒜香(口味)熗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦油潑面的做法步驟1、葱和蒜切末,香腸切片。2、青椒洗淨切絲,油菜洗淨,豆芽菜洗淨。全部入鍋焯熟後撈出備用。3、為節省時間,買好了...
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菌子油怎麼做-菌子油的做法
  • 菌子油怎麼做-菌子油的做法

  • “炸過的香菇香而鮮美,有了芝麻,蒜泥,辣子,好一道萬能的菌子油,拌麪拌菜都特美味哦。食材:香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克,鹽1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克”食材明細主料香菇(400克)菜籽油(300克)輔料蒜泥(50克)鹽(1小勺)幹椒(10克)花椒(5克)芝麻(30克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通...
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