噴香的白菜燉凍豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

凍豆腐 ：1塊
豬肉 ：
大白菜 ：500

輔料

一品鮮醬油 ：1勺
食用油 ：
鹽 ：1匙
姜蒜片 ：

具體步驟

1.準備食材

2.白菜用小蘇打或者淘米水泡十到二十分鐘，去除殘留農業。洗淨手撕適當大小，在熱水裏焯到七八分熟撈出控淨水。

3.鍋裏倒油五成熱炒肉片，再把姜蒜片放進去一起炒。

4.放白菜一起翻炒，加一勺一品鮮醬油。

5.加熱水沒過白菜，加凍豆腐中火燉。

6.開鍋放一調料匙鹽繼續燉入味關火。