![白灼扇貝肉怎麼做-白灼扇貝肉的做法]( "白灼扇貝肉怎麼做-白灼扇貝肉的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（200克）輔料姜（少許）葱（少許）小米辣（少許）蒜（少許）調料油（少許）料酒（少許）糖（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝肉完全解凍後清洗一下。2、電煮鍋裏水燒開加入薑片，料酒。3、水開放入扇貝肉燙三分鐘左右。4、撈出來瀝水裝...
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![扇貝肉炒茭白怎麼做-扇貝肉炒茭白的做法]( "扇貝肉炒茭白怎麼做-扇貝肉炒茭白的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（120克）茭白（2株）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉炒茭白的做法步驟1、食材：扇貝肉（已清洗）、茭白、香葱。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，合入扇貝...
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![快手菜 小白菜炒扇貝怎麼做-小白菜炒扇貝的做法 小白菜炒扇貝]( "快手菜 小白菜炒扇貝怎麼做-小白菜炒扇貝的做法 小白菜炒扇貝")
- “之前在發店吃過一道小白菜炒蜆子，味道很鮮美，回家自己做一下，家裏有扇貝，用扇貝代替蜆子肉，依然相當好吃。而且我改良了一下，把粉絲換成了魔芋絲，更適合健身人吃哦。”食材明細主料小白菜（400g）輔料雞蛋（2個）扇貝肉（適量）魔芋絲（適量）食用油（適量）味噌（2勺）鹽（2.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![扇貝肉小炒怎麼做-扇貝肉小炒的做法]( "扇貝肉小炒怎麼做-扇貝肉小炒的做法")
- “扇貝味道鮮美，營養豐富，與海蔘、鮑魚齊名，並列為海味中的三大珍品。常吃扇貝有助於預防心臟病、中風及老年痴呆症，但是減肥者要適當食用。”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料小葱（適量）薑絲（適量）青椒（半根）黑木耳（適量）配料豆醬（適量）胡椒粉（適量）耗油（適量）花椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
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![白灼扇貝怎麼做-白灼扇貝的做法]( "白灼扇貝怎麼做-白灼扇貝的做法")
- 食材明細主料小扇貝（適量）輔料清水（適量）香醋（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼扇貝的做法步驟1、準備食材：剛剛買回的小扇貝。2、清水浸泡數小時，吐淨泥沙。3、用乾淨的牙刷刷淨扇貝兩面。4、依次全部洗淨。5、煮鍋內注入清水，放入幾粒花椒，幾片薑片，...
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![扇貝花肉白菜燉粉條怎麼做-扇貝花肉白菜燉粉條的做法]( "扇貝花肉白菜燉粉條怎麼做-扇貝花肉白菜燉粉條的做法")
- “家常亂燉，鹹鮮味美。”食材明細主料大白菜（400g）輔料花肉（100g）扇貝肉（約20個）粉條（約75g）調料葱薑蒜（適量）幹辣椒段（2個）五香粉（2g）老抽（5g）鹽（3g）雞精（2g）白糖（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝花肉白菜燉粉條的做法步驟1、將白菜沖洗乾淨，撕成塊，葉子和菜梗分開。2、花肉切片，葱薑蒜、...
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![扇貝肉做法]( "扇貝肉做法")
- 扇貝是我們大家平時都非常喜歡的一種生物，它不僅僅外觀非常的好看，更重要的是，它也是一種非常美味的食物，但是因為它是一種海類生物，所以，在內陸城市生活的很多朋友，都只是見過，並沒有吃過這種食物，那扇貝肉做法有哪些呢。一、扇貝的簡介扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有40...
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![可口的白灼扇貝如何做簡單又好吃]( "可口的白灼扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記得有一次吃過一道菜叫可口的白灼扇貝，因為我很喜歡吃扇貝，扇貝一般裏面夾一些粉條，對於愛吃扇貝的我來説簡直就是一道人間美味啊。。這麼新奇的菜我還是第一次見。所以讓我印象深刻。鮮香又清淡，營養又美味...
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![白灼乾貝油菜怎麼做-白灼乾貝油菜的做法]( "白灼乾貝油菜怎麼做-白灼乾貝油菜的做法")
- “乾貝學名瑤柱，是貝類閉殼肌的乾製品，其蛋白質含量非常高，自帶鮮鹹味，可以煮粥、煮湯，也可以做菜、做餡，還能直接當零食吃。用乾貝入菜，鹽和其它調味品都要少放，也不宜放醬油等重味調料，以免搶了乾貝的“風頭”。今兒用白灼的方法做了這道乾貝油菜，一滴油都沒放，清新爽口。乾貝的鮮...
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![蒜蓉扇貝肉怎麼做-蒜蓉扇貝肉的做法]( "蒜蓉扇貝肉怎麼做-蒜蓉扇貝肉的做法")
- “快速簡單的小炒，便當可帶，不串味，鮮美。”食材明細主料扇貝肉（1小碗）輔料紫洋葱（1/2個）胡蘿蔔（3片）小米椒（3個）蒜（3瓣）姜（2片）香菜（2根）調料蒜蓉辣醬（依個人口味）糖（2勺）醬油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉冷水解凍。2、摳出髒東西，清洗乾淨備用。3、所需...
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![扇貝可以白灼嗎]( "扇貝可以白灼嗎")
- 可以。白灼扇貝是扇貝比較常見的吃法，製作的食材包括扇貝、食用鹽、葱段、薑片、清水等。扇貝在烹飪之前需要放在淡鹽水中浸泡一個小時，清洗乾淨再烹飪。煮扇貝的時間不宜過久，以免影響扇貝鮮嫩的口感。煮好的扇貝可以蘸着芥末等醬料一起食用。...
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![白菜扇貝豬肉水餃的做法 #白菜#白菜扇貝豬肉水餃 白菜扇貝豬肉水餃怎麼做]( "白菜扇貝豬肉水餃的做法 #白菜#白菜扇貝豬肉水餃 白菜扇貝豬肉水餃怎麼做")
- “扇貝中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、硒、鋅等物質。含有維生素B族和維生素E，都有抗氧化作用，可以清除自由基，改善膚質、延緩衰老；含有不飽和脂肪酸、維生素等營養成分，可以促進腦部細胞的生長髮育，提高智力和改善記憶力，還可以...
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![貽貝白灼多久]( "貽貝白灼多久")
- 10分鐘。白灼貽貝的時間不宜過長，以免貽貝的肉質變老，吃起來影響口感。製作白灼貽貝時，將貽貝放在水中浸泡，添加適量的澱粉反覆搓洗，去掉外部的觸鬚等雜質，下鍋添加生薑片一起煮熟即可。煮好的貽貝在吃之前，需要去除內部的觸鬚。製作白灼貽貝需要選購鮮活的貽貝。...
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![洋葱扇貝肉怎麼做-洋葱扇貝肉的做法]( "洋葱扇貝肉怎麼做-洋葱扇貝肉的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉去掉黑色部分後洗淨，胡蘿蔔洋葱切片備用。2、鍋裏放油放入胡蘿蔔和洋葱翻炒後放入扇貝肉。3、加點鹽翻炒後放入味精即可。...
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![超超超簡單的白灼扇貝如何做簡單又好吃]( "超超超簡單的白灼扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘全家人都很喜歡吃海鮮，而且因為是沿海地區，所以海鮮種類也很多且便宜。但是想要保留海鮮最原始的味道，還是得蒸或者白灼，這樣做出來又營養又低熱量。像扇貝就很適合這樣做，超級簡單，只要有水就行了，熱乎乎的白灼...
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![白灼小扇貝怎麼做-白灼小扇貝的做法]( "白灼小扇貝怎麼做-白灼小扇貝的做法")
- “比大扇貝小，比小扇貝大，這種不大不小的扇貝，肉質肥美，好吃不貴，下酒小菜，值得擁有。”食材明細主料扇貝（4斤）輔料葱（1段）姜（1塊）小米辣（1根）香菜（1根）調料料酒（2勺）海鮮醬油（2勺）醋（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白灼小扇貝的做法步驟1、扇貝加鹽用涼水反覆沖洗乾淨。2、涼水下鍋煮。...
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![扇貝白灼多久]( "扇貝白灼多久")
- 十分鐘。目前我國的扇貝主要有海灣扇貝、蝦夷扇貝和櫛孔扇貝等3種。扇貝由於大小不一，製作時間略微差別。海扇貝放到鍋中蓋上蓋，蒸至冒煙後轉文火蒸9分鐘左右，偏小的蒸的時間可以短些。扇貝的成分非常的豐富，肉質也是十分鮮嫩美味的。...
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![貽貝可以白灼嗎]( "貽貝可以白灼嗎")
- 可以。通常海鮮這類的食材，多數是選用白灼的烹飪方式。白灼的烹飪工序簡單，但且能最大限度的發揮其風味。但要注意的是，在白灼貽貝前，可以先用將其放入鹽水中浸泡，這樣可以讓其吐沙。這樣在後續食用的時候，就不會出現吃到沙子影響口感。...
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![白灼扇貝煮幾分鐘]( "白灼扇貝煮幾分鐘")
- 30秒左右或5分鐘。白灼扇貝時，在水中放入幾片生薑料酒去除腥味，然後水開的時候放入清洗乾淨的扇貝，若是純扇貝肉，下鍋煮到水再次沸開就可以撈出，帶殼的扇貝需要然後等水再次沸開的時候大火燒五分鐘，等到扇貝煮至開口即可。...
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![香酥扇貝肉怎麼做-香酥扇貝肉的做法]( "香酥扇貝肉怎麼做-香酥扇貝肉的做法")
- 食材明細主料扇貝（20個）麪包糠（一碗）雞蛋（一個）澱粉（少許）葱（半根）姜（三片）蒜（一瓣）輔料料酒（一勺）鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）醋（少許）食用油（一碗）胡椒粉（少許）孜然粉（少許）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉提前解凍。2、洗淨後控幹水份，加入料酒，生抽，醋，鹽，雞精，葱薑蒜，胡...
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![水煮扇貝肉怎麼做-水煮扇貝肉的做法]( "水煮扇貝肉怎麼做-水煮扇貝肉的做法")
- “麻辣下飯。”食材明細主料扇貝肉（適量）千張（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉摘去貝腮，沖洗一下備用。2、...
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![肉片扇貝怎麼做-肉片扇貝的做法]( "肉片扇貝怎麼做-肉片扇貝的做法")
- “據説吃過這個“小鮮肉”的人都忘不了它的味道~”食材明細主料扇貝片（500克）水髮香菇（2個）老抽（10毫升）糖（5克）葱（3段）料酒（20毫升）輔料五花肉（100克）青椒片（30克）鹽（3克）油（20毫升）姜（1片）水量（100毫升）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片扇貝的做法步驟1、扇貝肉用清水洗淨，瀝乾水分，五花肉切...
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![扇貝粉絲蒸白菜怎麼做-扇貝粉絲蒸白菜的做法]( "扇貝粉絲蒸白菜怎麼做-扇貝粉絲蒸白菜的做法")
- 食材明細主料白菜心（1顆）小扇貝（200顆）木耳（50顆）黃花菜（50顆）粉絲（一把）輔料海鮮醬油（2勺）蒜（6瓣）姜（2片）油（2勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）扇貝粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲用水泡半小時。2、小扇貝解凍處理乾淨。3、木耳黃花菜泡發洗淨。4、泡好的粉絲鋪在盤底5、第二層鋪上木耳...
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![扇貝炒白菜的做法 家常菜----扇貝炒白菜 扇貝炒白菜怎麼做]( "扇貝炒白菜的做法 家常菜----扇貝炒白菜 扇貝炒白菜怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（500克）大白菜（500克）輔料胡蘿蔔（適量）大豆油（30克）老薑（10克）大葱（10克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒白菜的做法步驟1、鍋中做水加入葱薑絲，放入扇貝煮，將扇貝煮至裂開。2、將扇貝肉取出，裝入盤中待用。3、將大白菜清洗乾淨，切...
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![小炒扇貝肉怎麼做-小炒扇貝肉的做法]( "小炒扇貝肉怎麼做-小炒扇貝肉的做法")
- “扇貝的肉質細嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的，我今天在裏面加了一點我們四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在裏面，既可以去腥又可以提味，真的是特別的美味。大超市裏面都有這種現成的扇貝肉來賣。怎麼去除它的腥味兒，只要把腥味去掉了，這個菜就會非常的美味哦。”食材明細主料扇貝...
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味味甜
