當前位置:味味甜 >

關於乾淨的酸奶的餐飲百科

自制美味,乾淨的酸奶-酸奶
  • 自制美味,乾淨的酸奶-酸奶

  • “美食背後的故事:酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。自己做酸奶,乾淨,衞生,喝的時候比較方便,招待朋友也非常有面子,今天就和大家一起分享酸奶的做法,其實非常簡單,用麪包機,酸奶機都可以,今天我用的是烤箱做的...
  • 25468
酸奶手指餅乾怎麼做-酸奶手指餅乾的做法
  • 酸奶手指餅乾怎麼做-酸奶手指餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(200克)酸奶(200克)雞蛋(1只)輔料黃油(50克)糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶手指餅乾的做法步驟1、所有食材2、黃油放入盆中溶化,再放入糖攪拌3、放入雞蛋攪拌均勻4、放入酸奶攪拌5、倒入過篩的低粉6、攪拌均勻醒10分鐘7、把醒好的麪糊倒入裱花袋中8...
  • 18884
水果乾酸奶的做法 #懶人快手餐#水果乾酸奶 水果乾酸奶怎麼做
  • 水果乾酸奶的做法 #懶人快手餐#水果乾酸奶 水果乾酸奶怎麼做

  • 食材明細主料酸奶(適量)水果乾(適量)輔料堅果(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果乾酸奶的做法步驟1、將水果乾切丁2、將切好的水果乾放到酸奶裏攪拌均勻3、再放些喜歡的堅果就可以啦!我放的是南瓜籽和腰果小竅門放入冰箱冷藏口感更佳...
  • 31532
提子怎樣清洗才幹淨-提子酸怎麼辦
  • 提子怎樣清洗才幹淨-提子酸怎麼辦

  • 提子是一種很常見的水果,幾乎每個大型超市或者水果店都可以買到,提子酸酸甜甜,口感也水嫩多汁,受到很多美食愛好者的喜愛,大部分的人選擇生吃提子,很多人會用提子做美食,比如可以做提子果凍和提子蛋糕。但是剛買回來的提子酸怎麼辦?提子怎樣清洗才幹淨?一、提子酸怎麼辦1.催熟和香...
  • 19616
自制乾淨肉餡-乾淨肉餡
  • 自制乾淨肉餡-乾淨肉餡

  • “美食背後的故事:肉餡是一道常見的家常菜,營養美味,老少皆宜,肉餡通常指整塊肉經過加工後所成肉末。肉餡的功效與作用1、補充蛋白質和脂肪酸豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。2、補腎滋陰豬肉性平...
  • 4001
酸奶葡萄乾蒸糕怎麼做-酸奶葡萄乾蒸糕的做法
  • 酸奶葡萄乾蒸糕怎麼做-酸奶葡萄乾蒸糕的做法

  • “漂亮吧?吃上去軟軟的,甜甜的,嚼一嚼還能吃到葡萄乾,真不錯哦!用酸奶和雞蛋做為主料,葡萄乾、蔓越莓、火龍果做為輔料的蒸發蛋糕,不用烤箱,用的電飯鍋,當然也可以用蒸鍋進行,簡單方便。”食材明細主料雞蛋(3個)蛋糕粉(70g)輔料白糖(4勺)酸奶(200g)蔓越莓(1勺)葡萄乾(1小袋)火龍果(50g)甜味(口味)蒸...
  • 5728
葡萄乾酸奶棒怎麼做-葡萄乾酸奶棒的做法
  • 葡萄乾酸奶棒怎麼做-葡萄乾酸奶棒的做法

  • “只需要家裏的雞蛋、酸奶和一些果仁就可以做出好吃又好看的酸奶糕了,寶寶吃着也不費勁。”食材明細主料葡萄乾(一把)酸奶(300克)低筋麪粉(150克)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾酸奶棒的做法步驟1、準備食材2、模具鋪油紙,再鋪上一層切碎的葡萄乾3、將蛋黃倒...
  • 7812
原味酸奶餅乾怎麼做-原味酸奶餅乾的做法
  • 原味酸奶餅乾怎麼做-原味酸奶餅乾的做法

  • “接到做餅乾的任務,第一時間想到的就是這酸奶餅乾。早就想做酸奶餅乾了,只是一直似乎沒有想吃餅乾。好不容易有做餅乾的需要了,冰箱裏也正好有酸奶,那就來滿足下這個存留好一段時間的小心思吧。”食材明細主料黃油(50克)糖粉(40克)原味酸奶(50克)奶粉(10克)低筋粉(60克)輔料泡打粉(1/4...
  • 16498
乾淨衞生的肉圓怎麼做-乾淨衞生的肉圓的做法
  • 乾淨衞生的肉圓怎麼做-乾淨衞生的肉圓的做法

  • “簡單,容易,又輕鬆”食材明細主料豬肉(500g)澱粉(適量)豌豆尖(適量)雞蛋(2個)枸杞(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾淨衞生的肉圓的做法步驟1、把豬肉用料理機搖碎2、加入大蒜搖碎3、加入雞蛋.澱粉4、把調好的肉用小湯勺裹成圓形放入開水鍋...
  • 7314
乾果酸奶拌蘋果怎麼做-乾果酸奶拌蘋果的做法
  • 乾果酸奶拌蘋果怎麼做-乾果酸奶拌蘋果的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)輔料酸奶(適量)調料乾果(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾果酸奶拌蘋果的做法步驟1、一個蘋果洗淨,乾果備用。2、一盒酸奶備用。3、蘋果去皮切小塊放入碗中。4、倒入適量酸奶。5、撒入乾果即可6、美美的下午茶時光來嘍。7、成品圖。8、成品圖。小...
  • 25596
雙色酸奶餅乾怎麼做-雙色酸奶餅乾的做法
  • 雙色酸奶餅乾怎麼做-雙色酸奶餅乾的做法

  • “這個小餅乾中用到了酸奶,整形時用了花嘴,看起來很象擠出來的曲奇,但口感跟平常我們吃到的曲奇不太一樣,因為油脂用量較小,相對硬些,但也很好吃。我在部分麪糊中加入了可可粉,擠出了兩種顏色,看起來也很好看。材料:無鹽奶油50克糖粉40克原味酸奶50克奶粉10克低粉60克可可粉一小勺...
  • 17366
紫薯酸奶葡萄乾的做法 紫薯泥加酸奶葡萄乾 紫薯酸奶葡萄乾怎麼做
  • 紫薯酸奶葡萄乾的做法 紫薯泥加酸奶葡萄乾 紫薯酸奶葡萄乾怎麼做

  • “小孩大人都喜歡”食材明細主料紫薯(適量)酸奶(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶葡萄乾的做法步驟1、把紫薯洗淨煮到電飯煲裏十多分鐘再撈出來蒸幾分鐘2、蒸好紫薯後剝皮,然後用勺子把紫薯壓成紫薯泥3、用保鮮膜把紫薯泥包上揉成一團放在碗裏4、在把...
  • 20341
酸奶油餅乾怎麼做-酸奶油餅乾的做法
  • 酸奶油餅乾怎麼做-酸奶油餅乾的做法

  • 食材明細主料富強粉(1/2杯(約65克))植物油(30毫升)酸奶油(100毫升)白砂糖(25克)奶粉(1小勺)小蘇打(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶油餅乾的做法步驟1、準備原料2、將除麪粉外的所有材料倒在一起3、混合均勻4、加入麪粉5、用橡皮刮刀翻拌均勻6、裝入裱花袋,剪一個小口7、...
  • 23523
果乾酸奶蛋糕怎麼做-果乾酸奶蛋糕的做法
  • 果乾酸奶蛋糕怎麼做-果乾酸奶蛋糕的做法

  • “給兒子做的酸奶吃不完,正好想吃蛋糕了,裏面加了蔓越莓乾和葡萄乾,酸酸甜甜的,很好吃!”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(55g)低粉(70g)酸奶(70g)玉米油(35g)輔料檸檬汁(數滴)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果乾酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃加15克糖3、加油攪勻4、加入酸奶,酸...
  • 12395
葡萄乾酸奶戚風怎麼做-葡萄乾酸奶戚風的做法
  • 葡萄乾酸奶戚風怎麼做-葡萄乾酸奶戚風的做法

  • “細膩鬆軟有彈性的戚豐,加上葡萄乾更有味道,配上牛奶或咖啡都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉(80G)酸奶(70G)色拉油(40G)雞蛋(4個)細砂糖(80G)葡萄乾(9G)輔料檸檬汁(5滴)泡打粉(3G)朗姆酒(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葡萄乾酸奶戚風的做法步驟1、提前把材料準備好,葡萄乾...
  • 9574
不洗乾淨有細菌-草莓怎麼洗才會乾淨
  • 不洗乾淨有細菌-草莓怎麼洗才會乾淨

  • 草莓分為兩季,夏季的草莓略小一點,冬季的草莓略大一點,草莓鮮嫩可口,酸酸甜甜非常好吃,而且其營養豐富,因此很多人喜歡。平時我們買回去的草莓大多是清水衝一下就吃了,這樣真的能沖洗乾淨了嗎?今天小編就來跟大家洗草莓的方法,看看草莓怎麼洗才會乾淨。草莓怎麼洗才會乾淨一、淘米...
  • 10595
酸奶果乾蛋糕怎麼做-酸奶果乾蛋糕的做法
  • 酸奶果乾蛋糕怎麼做-酸奶果乾蛋糕的做法

  • “味道鮮美,暄軟綿甜。”食材明細主料雞蛋(3個)蛋糕粉(100g)輔料葡萄乾(2勺)橄欖油(1勺)酸奶(1盒)白糖(10g)檸檬汁(1勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸奶果乾蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃分離。三個蛋黃攪拌均勻後,加入酸奶和橄欖油攪拌均勻後加入蛋糕粉攪拌均勻備用。2、三個...
  • 4356
葡萄乾怎麼洗乾淨
  • 葡萄乾怎麼洗乾淨

  • 1、用澱粉。用碗裝一點温水,把葡萄乾和澱粉撒進去,再淘洗一下。2、用碗或者盆子裝點水,把葡萄乾和鹽放進去,洗淨就可以吃了。從超市買回家的葡萄乾都寫着開袋即食,但是也可以清洗乾淨之後食用的。...
  • 32807
酸奶餅乾怎麼做-酸奶餅乾的做法
  • 酸奶餅乾怎麼做-酸奶餅乾的做法

  • “很美味的一款夏季零食”食材明細主料酸奶(兩盒)輔料各種水果粒(適量)果醬(少許)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶餅乾的做法步驟1、準備一個烤盤鋪上錫紙,用錫紙做一個平整的烤盤,❲家裏有平整的烤盤,可以直接用平整的烤盤❳2、酸奶量我用了兩盒大家根據烤盤加,鋪完酸奶用...
  • 14500
酸奶葡萄乾瑪芬怎麼做-酸奶葡萄乾瑪芬的做法
  • 酸奶葡萄乾瑪芬怎麼做-酸奶葡萄乾瑪芬的做法

  • “蛋糕烤好後表面看不到葡萄乾,可能是因為葡萄乾用橙汁泡過後重量增加,都沉到了底部,親們可以試試直接將幹葡萄乾放入蛋糕中的效果,不過用橙汁浸泡過的葡萄乾口感會好一些。”食材明細主料低筋粉(200克)輔料全蛋(2個)牛奶(70克)原味酸奶(160克)泡打粉(2小勺)小蘇打粉(1/4小勺)葡萄乾(100克...
  • 5340
葡萄乾乾淨嗎
  • 葡萄乾乾淨嗎

  • 乾淨。袋裝葡萄乾標註開袋即食説明在加工過程中已經清洗過可以直接食用。若要清洗葡萄乾的話,可以直接加入少量澱粉,用手搓洗幾下沖洗乾淨就好了。也可以用沸水燙,水開後放進水中煮一兩分鐘,撈出來就可以吃了。用微波爐或烤箱加熱,蒸乾水分味道更好。也可以用35℃的温水攪拌清...
  • 31446
酸奶勺子餅乾怎麼做-酸奶勺子餅乾的做法
  • 酸奶勺子餅乾怎麼做-酸奶勺子餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(110g)砂糖(40g)黃油(40g)純酸奶(30g)小蘇打(1/6小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶勺子餅乾的做法步驟1、低筋麪粉過篩;2、跟砂糖混合均勻;3、軟化的黃油放進麪粉中,用手搓成粗玉米粉狀;4、小蘇打加入酸奶中拌勻,然後再加入3中,用橡皮刀切拌均勻;5、用手抓...
  • 6540
蜜棗酸奶餅乾怎麼做-蜜棗酸奶餅乾的做法
  • 蜜棗酸奶餅乾怎麼做-蜜棗酸奶餅乾的做法

  • “這款蜜棗餅乾用料少操作簡單,很容易上手,即使是新手第一次做想必也會成功。”食材明細主料麪粉(170g)玉米澱粉(50g)玉米油(50g)糖(30g)輔料蘇打(1g)配料酸奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜棗酸奶餅乾的做法步驟1、雞蛋打在乾淨的容器裏2、加玉米油拌勻3、蜜棗切粒放入蛋液...
  • 12087
葡萄乾酸奶馬芬怎麼做-葡萄乾酸奶馬芬的做法
  • 葡萄乾酸奶馬芬怎麼做-葡萄乾酸奶馬芬的做法

  • “馬芬其實就是美式簡易蛋糕,它是一款重油蛋糕,通過泡打粉的膨發作用可以做到鬆軟的蛋糕。它不像戚風或者海綿需要打發雞蛋,只需要把原料按步驟投入拌勻即可。操作簡單,味道卻很好。這款蛋糕我用了酸奶和葡萄乾,使他的料更足,味道更豐富。”食材明細主料低筋麪粉(100g)玉米油(70g)...
  • 29304
酸奶餅乾杯怎麼做-酸奶餅乾杯的做法
  • 酸奶餅乾杯怎麼做-酸奶餅乾杯的做法

  • 食材明細主料日式小圓餅(1包)輔料可可醬星球杯(2個)調料酸奶(200ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶餅乾杯的做法步驟1、所有材料。2、小圓餅放入保鮮袋。3、碾碎。4、放一層餅乾末盛入杯中。5、再倒入一層酸奶。6、依次盛滿。7、將可可醬星球餅放入酸奶表面即可。8、...
  • 9741
專題