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扇貝粉絲蒸白菜怎麼做-扇貝粉絲蒸白菜的做法

扇貝粉絲蒸白菜怎麼做-扇貝粉絲蒸白菜的做法

扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜心 (1顆)
  • 小扇貝 (200顆)
  • 木耳 (50顆)
  • 黃花菜 (50顆)
  • 粉絲 (一把)
輔料
  • 海鮮醬油 (2勺)
  • (6瓣)
  • (2片)
  • (2勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

扇貝粉絲蒸白菜的做法步驟

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第2張

    1、粉絲用水泡半小時。

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第3張

    2、小扇貝解凍處理乾淨。

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第4張

    3、木耳黃花菜泡發洗淨。

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第5張

    4、泡好的粉絲鋪在盤底

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第6張

    5、第二層鋪上木耳和黃花菜。

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第7張

    6、邊上馬上扇貝然後放上白菜,上鍋大夥蒸15分鐘。

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第8張

    7、準備蒜蓉,薑絲。

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第9張

    8、鍋中熱油,放蒜蓉爆香。

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第10張

    9、放薑絲炒香。

  • 扇貝粉絲蒸白菜的做法 扇貝粉絲蒸白菜怎麼做 第11張

    10、最後淋到蒸好的白菜上,然後淋上海鮮醬油。

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