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關於魚頭豆腐湯的餐飲百科

魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃-DIY
  • 魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:750豆腐:350輔料枸杞:5生薑:適量葱:2根鹽:適量香菜:5棵大蒜:適量油:適量具體步驟1.原料圖2.香菜整棵洗乾淨,姜、蒜切片、葱白切段、葱葉切碎備用3.豆腐切塊4.魚頭洗乾淨,瀝乾表面水分5.鍋中放油燒熱後,放入...
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魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料青菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)水(適量)蒜苗(適量)原味(口味)未知(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片,蒜苗切段,豆腐切塊,青菜一把,備用。2、鍋中放油,薑片和蒜苗炒香,放入魚頭煎一下,加水,沒過魚頭,大火燒開,關中火,燉五分鐘,放入豆腐再燉10分鐘...
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健康美食之魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 健康美食之魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭:250豆腐:250輔料鹽:適量姜:適量油:適量葱:適量蒜苗:適量具體步驟1.鰱魚頭一隻洗淨,從中間切一下2.準備葱姜段放盤備用3.起油鍋放入多一些油放入魚頭煎4.兩面煎黃5.把魚頭放一邊放入姜段6.放入葱段炒...
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十分開胃的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 十分開胃的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:1個輔料油:適量鹽:適量大葱:適量豆腐:適量生薑:適量具體步驟1.魚頭清洗乾淨2.豆腐切小塊3.準備好生薑和葱段4.炒鍋放油熱5.放魚頭去煎至微黃後放入調料熱一下6.魚頭移入湯鍋加水煮7.水開後,加入豆腐塊...
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香氣濃郁的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300魚頭:1000輔料生薑:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.魚頭洗淨備用2.豆腐備用3.放少許油和生薑4.魚頭放入油鍋中炸至金黃色放點料酒去腥5.加入適量的水放上小葱燒到魚頭湯發白6.放入豆腐燒開加入調料...
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#健康食譜#魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:1塊魚頭:1個輔料姜:適量料酒:適量葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.準備食材2.魚頭洗淨,熱油鍋,放入魚頭,兩面煎一下3.加料酒,葱,姜,水4.倒入砂鍋中煮,開中小火煮5.煮至半小時左右,加豆腐和鹽6.再煮10...
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#美味時刻#魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • #美味時刻#魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:200魚頭:500輔料枸杞:少許鹽:適量雞精粉:少許蒜苗:1根油:適量具體步驟1.準備好食材,魚頭洗淨,瀝乾水分備用2.熱油鍋,下魚頭煎,下鍋的時候要小心油濺(我一般都是倒入魚頭馬上蓋上鍋蓋,一會兒油就不會亂濺了)一...
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味道不錯的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚頭:1個豆腐:100輔料鹽:適量白胡椒粉:適量玉米油:適量香菜:適量葱:適量蒜:適量香油:適量具體步驟1.魚頭洗淨2.北豆腐切塊3.準備葱薑蒜花椒大料等調味料4.香菜洗淨5.炒鍋倒少許油把魚頭煎一下6.鍋里加清水放...
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珍饈美味的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:1個豆腐:2塊輔料鹽:適量麻油:葱:適量油:適量白醋:適量具體步驟1.原材料,魚頭,豆腐。2.油鍋燒熱3.放入熱鍋煎至兩面落黃。4.倒水適量的水5.把豆腐放入鍋裏和魚頭一起燉。6.倒水白醋適量7.大火燒開,後專小火燉至...
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超級簡單的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1500輔料鹽:10油:20香葱:20具體步驟1.草魚切塊2.鍋燒開放油3.炸魚頭,不炸湯不白4.加入清水下鍋燉5.之後加入豆腐燉一個小時左右越白越好6.盛出來就可以喝了烹飪技巧小火慢慢燉比較好的...
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「首發」魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 「首發」魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:2個豆腐:150輔料醋:適量葱薑蒜:適量鹽:適量白胡椒粉:適量香菜:適量油:適量具體步驟1.魚頭切半2.薑片插鍋底3.下魚頭煎4.煎至兩邊泛白加葱蒜炒香5.噴少許醋6.加開水大火燒開,轉中火,加鹽7.加胡椒粉8.燉20分...
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營養豐富的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘魚頭豆腐湯,是一款非常受歡迎的湯。主要是營養成分高,魚中又含有豐富的蛋白質,非常適合都市男女食用,而這個豆腐又很好的中和了魚的腥味,二者不可缺一,可謂是人間美味啦。讓我們一起來做吧。主料魚頭:1個輔料鹽:1...
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讓人懷念的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大魚頭:1個嫩豆腐:1盒輔料油:適量薑片:適量香菜:適量鹽:適量具體步驟1.魚頭洗淨,從中間劈開,再剁成幾大塊,用廚房紙巾蘸去水分,2.大火燒熱炒鍋,下油燒熱,3.將魚頭塊入鍋煎3分鐘,4.表面略微焦黃後番面,5.加入湯(或清...
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最愛的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 最愛的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊魚頭:1個輔料油:適量葱:4根鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備魚頭一個(不好意思忘了把魚肉拿掉了)。2.姜和大蒜各3-4個。3.豆腐一塊。4.鍋裏放適量油,不要太多,健康飲食。把魚頭放下去煎至兩面金黃。5.煎好...
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記憶中的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 記憶中的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:250豆腐:200輔料粉條:20豆腐乾:100葱油:5五香粉:3辣椒油:5ml鹽:7黃花菜:10小白菜:50胡椒粉:2味精:2具體步驟1.準備好豆腐乾2.切絲備用3.豆腐切塊4.黃花菜提前泡好5.洗好的小白菜6.油熱之後放入葱姜爆炒7.炒...
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滋補的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:1個嫩豆腐:2塊油豆腐:4塊輔料油:適量鹽:適量姜:4片雞精:適量香菜:適量具體步驟1.準備好所有食材。2.鍋中燒熱油,放薑片炒香。3.把魚頭煎至發黃。4.翻面,煎另一面。5.加入開水再次燒開。6.倒入壓力鍋中,開至...
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美味的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 美味的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:4塊魚頭:1個輔料芹菜:50油:3勺鹽:2勺姜:1塊具體步驟1.豆腐洗淨,切小塊。2.魚頭和姜洗乾淨。3.芹菜切小段,薑切片。4.鍋內放油,放入魚頭和薑片煎制。5.魚頭煎10分鐘左右,下入開水,豆腐。熬煮30分鐘,出鍋時加...
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魚頭豆腐湯的做法 家有客人用本味,營養美味的家常菜-魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
簡單易做的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水豆腐:500魚頭:半個輔料玉竹:適量姜:適量油:適量紅棗:適量葱花:適量鹽:適量枸杞子:適量燒酒:適量具體步驟1.中藥材洗淨泡水備用2.熱鍋下油放姜爆香3.放魚頭加燒酒翻炒一下4.取一鍋,放適量骨頭湯5.把豆腐切塊,和...
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健康簡單的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 健康簡單的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:1個豆腐:1塊輔料鹽:適量油:適量姜:適量香菜:適量具體步驟1.魚頭洗好,瀝乾水,放下油鍋裏裏煎一會,2.豆腐切片,香菜切碎,3.提前燒開一壺開水,魚煎好了就把多的油倒出,然後把開水倒下鍋,加薑片,蓋上鍋蓋,4.幾分鐘後...
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魚頭豆腐湯(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 魚頭豆腐湯(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:200魚頭:500輔料油:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.洗乾淨的魚頭2.姜切成絲3.豆腐切成塊4.鍋內放入適量的油放入薑絲爆香5.放入魚頭6.魚頭煎到斷生7.加入適量的水8.加入水後豆腐也放入9.加入適量的鹽10...
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「念念不忘」魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚頭:700豆腐:250輔料小葱:適量鹽:適量料酒:兩勺油:適量具體步驟1.食材洗淨切好2.起鍋倒油3.放入洗好的魚頭4.煎至金黃色倒入開水,蓋上蓋燒滾5.再放入一小勺鹽6.倒入沙鍋加入兩勺料酒,大火燒開後調小火熬煮30...
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魚頭豆腐湯的做法 一魚兩吃之魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 一魚兩吃之魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “一條草魚分成三段,魚頭魚尾用來做湯,魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃,再放熱水,這樣煮出的湯才不腥,而且湯白如乳。另外為了去腥,還要將魚頭處理一下,將裏面的魚牙部位去掉,這樣在吃的時候,既可以去腥,還不至於吮吸魚頭時將嘴弄破。另外,放一點醋也...
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十分營養的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 十分營養的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚頭湯是大補的湯,是非常有營養的。豆腐中含鈣比較多,魚頭中也含有維生素D,兩者合吃,非常有營養,並且非常美味。這道湯適合各種年齡的人,青年老少都可吃。將魚頭和豆腐燉成湯飲用,不僅可以強身健體,還可以改善膚...
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美味健康的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 美味健康的魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:一個雞蛋:兩個豆腐:兩塊輔料姜:一塊胡椒:幾粒具體步驟1.魚洗乾淨用鹽醃製一下2.魚下鍋煎到兩面金黃即可3.煎兩個雞蛋備用4.豆腐先下鍋放夠水煲十分鐘,放姜和拍爛的胡椒粒5.在放魚和雞蛋下去煲6.煲十分...
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