美味海鮮蔬菜卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦仁 ：適量
蠣黃 ：適量

輔料

香菜 ：適量
洋葱絲 ：適量
幹豆腐 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
青椒 ：適量
黃瓜 ：適量
土豆 ：適量

具體步驟

1. 所有蔬菜切絲，幹豆腐用開水煮兩分鐘，切小方塊

2. 土豆用勺子壓成泥，最簡單的方法是把蒸熟的土豆放保鮮袋裏，用擀麪杖一擀，又快又細膩

3. 用幹豆腐把蔬菜捲上，中間放上土豆泥，我家這個卷是老公一手炮製的，不太美觀哈

4. 鍋裏熱油，把蝦仁和蠣黃切碎，下油鍋，然後加豆瓣醬，炒成海鮮醬，澆到土豆泥上，這個菜就ok了，最後祝各位朋友牛年大吉，心想事成！