美味蔬菜卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味蔬菜卷是一道常見的點心小吃，也可以當做夜宵食用。而且，美味蔬菜卷的製作方法也非常簡單，原料也是日常生活中的隨處可見的食材。胡蘿蔔等蔬菜富含大量的維生素給我們提供日常所需的微量元素。美味蔬菜卷不僅視覺效果棒，口感也極佳。

主料

白菜 ：半棵

輔料

菠菜 ：一捆
澱粉 ：少許
彩椒 ：一個
火腿腸 ：一根
胡蘿蔔 ：一根
耗油 ：少許
生抽 ：少許

具體步驟

1.白菜煮熟，在白菜幫的中間片一刀，分成兩片更薄的白菜，白菜幫的上面鋪火腿，煮熟的菠菜、彩椒和胡蘿蔔，然後緊緊的捲起來。

2.鍋中放入一碗水，放入澱粉，耗油，生抽，大火煮開。

3.煮到粘稠即可關火。

4.澆到卷好的菜捲上就可以啦~

烹飪技巧

1、白菜要多煮一會，然後用煮白菜的水順便燙一下菠菜彩椒和胡蘿蔔就好。