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關於番茄燉肉片的餐飲百科

酸甜的番茄燉肉片如何做簡單又好吃
  • 酸甜的番茄燉肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘不知道大家喜不喜歡吃番茄呢?小編就很喜歡,番茄的額做法有很多,番茄炒飯是最常見的,番茄燜飯也不錯,簡單快捷,都不需要腦子,哈哈。不過這些都不講,我們今天要講一些特別一點的,難一點的,那就是番茄燉肉片,也很好吃的...
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好吃的番茄燉肉片如何做簡單又好吃
  • 好吃的番茄燉肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的番茄燉肉片是我今天要推薦的菜品,酸酸甜甜的味道,極其下飯又開胃好吃!燉肉片讓肉品質鮮嫩還柔軟,番茄特有的酸酸甜甜的味道,在與肉片的混合煮至中,融合的極其美好,既有番茄清新的酸甜的味道,又有肉質的鮮美...
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番茄燉肉片怎麼做-番茄燉肉片的做法
  • 番茄燉肉片怎麼做-番茄燉肉片的做法

  • “歡迎關注我的微信平台“恬蘿姑娘”哦!這是我吃紅色的那天中午的主菜,紅色的番茄配上紅肉,味道還不錯呢~長時間的燉煮會讓肉質變的鬆散,所以並不會出現那種又老又柴難咬的情況啦~”食材明細主料番茄(2個)豬裏脊(200g)輔料生薑(3片)食鹽(3g)紅糖(5g)料酒(30g)油(20g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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家常冬瓜燉肉片如何做簡單又好吃
  • 家常冬瓜燉肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冬瓜:500肉片:150番茄:80水發木耳:50輔料葱姜:少許鹽:少許澱粉:適量料酒:一勺十三香:少許老抽:適量雞精:少許具體步驟1.準備好所有材料。2.豬肉用澱粉、老抽和料酒調製入味。3.炒鍋至旺火上,熱鍋涼油,放入葱姜煸香...
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番茄燴肉片的做法 【孕媽夏日開胃菜】——————番茄燴肉片 番茄燴肉片怎麼做
牛肉片燒番茄怎麼做-牛肉片燒番茄的做法
  • 牛肉片燒番茄怎麼做-牛肉片燒番茄的做法

  • “下飯的小炒。”食材明細主料牛肉片(150克)番茄(250克)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉片燒番茄的做法步驟1、牛肉片放醃料加薑絲抓勻醃製15分鐘。2、番茄劃十字刀。3、放入開水...
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牛肉燉番茄怎麼做-牛肉燉番茄的做法
  • 牛肉燉番茄怎麼做-牛肉燉番茄的做法

  • 食材明細主料熟牛腱子(適量)西紅柿(三個)輔料鹽(適量)油(適量)老抽(一點)蒜末(適量)葱花(適量)五香粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉番茄的做法步驟1、西紅柿切成小塊提前醬好的牛腱子。2、鍋中熱油加入葱花爆香填少量清水,因為牛肉是熟的所以不用燉很久。3、湯汁不是很多...
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樹番茄炒肉片怎麼做-樹番茄炒肉片的做法
  • 樹番茄炒肉片怎麼做-樹番茄炒肉片的做法

  • “樹番茄,又有名字叫洋雞蛋。味道酸。泰式火鍋和傣味火鍋都會用它來提酸。樹番茄含蛋白質高,含礦物質達數十種之多且含量高。我家經常用來炒肉吃,或者是涼拌。”食材明細主料前腿肉(250g)樹蕃茄(3個)輔料小米辣(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)樹番茄炒...
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番茄牛肉片怎麼做-番茄牛肉片的做法
  • 番茄牛肉片怎麼做-番茄牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片同炒。再下...
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番茄肉片蓋飯怎麼做-番茄肉片蓋飯的做法
  • 番茄肉片蓋飯怎麼做-番茄肉片蓋飯的做法

  • “酸甜開胃,超美味。一個人或是兩個人,午餐還是晚餐,有這份蓋飯足夠了。番茄肉片蓋飯做法食材:瘦肉150克、番茄2只、西蘭花適量、鵪鶉蛋適量。配料:蠔油3湯匙、生抽適量、姜適量、葱適量、食用油適量、精鹽少許。”食材明細主料瘦肉(150克)番茄(2只)西蘭花(適量)鵪鶉蛋(適量)米飯(適量)...
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番茄水煮肉片怎麼做-番茄水煮肉片的做法
  • 番茄水煮肉片怎麼做-番茄水煮肉片的做法

  • “這道番茄肉片是從水煮肉片演化而來。我第一次做水煮肉片是做成酸辣味的,效果非常不錯,肉片很嫩,酸辣下飯,但是老人不能吃辣,公公開玩笑説我給他搗蛋​。所以就想做成番茄味的,應該也好吃,事實證明,確實不錯​。肉片用的是豬裏脊肉,這個肉質比較嫩,然而肉纖維鬆散,頂絲切的話非常容...
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番茄燉肉丸怎麼做-番茄燉肉丸的做法
  • 番茄燉肉丸怎麼做-番茄燉肉丸的做法

  • “番茄燉肉丸,一道好吃的下飯菜!口感濃郁,老少皆宜!營養就不用多説啦!讓美美的番茄素和蛋白質在舌端舞動起來!”食材明細主料裏脊肉(適量)番茄(3個)小葱(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)雞蛋(一個)白胡椒粉(適量)鹽(適量)姜粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄燉肉丸的...
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番茄肉片湯怎麼做-番茄肉片湯的做法
  • 番茄肉片湯怎麼做-番茄肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、番茄頂部切十字花刀,在沸水中燙一分鐘去皮,切。3、鍋中放油,放入番茄翻炒。4...
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番茄燉牛腱肉怎麼做-番茄燉牛腱肉的做法
  • 番茄燉牛腱肉怎麼做-番茄燉牛腱肉的做法

  • “説到燉牛腱肉,總會覺得是件需要漫長等待的事,如何在難得偷閒的週末享受小火慢燉的滋味呢?想到了壓力鍋,但完全靠壓出來的肉爛卻不夠入味,筋鬆卻不夠粘滑,所以就嘗試着結合壓力和慢燉兩種做法,效果還算不錯,寫出來一起看看。”食材明細主料牛腱肉(適量)罐裝去皮番茄(適量)輔料紅洋葱...
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酸甜番茄肉片怎麼做-酸甜番茄肉片的做法
  • 酸甜番茄肉片怎麼做-酸甜番茄肉片的做法

  • “作為番茄狂熱愛好者,怎麼能沒吃過這道菜~剛桂林玩了四天回來,桂林靠近湖南吃的比較辣,街上到處在買新鮮的剁椒,但是畢竟平時不怎麼吃辣,回來就想吃酸酸的東西,不想再吃辣了,,這道菜不放糖不放鹽不放醋,單單放個番茄就超級入味了~”食材明細主料五花肉(適量)輔料番茄(兩個)蒜(五瓣)辣椒...
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肉片番茄蛋湯怎麼做-肉片番茄蛋湯的做法
  • 肉片番茄蛋湯怎麼做-肉片番茄蛋湯的做法

  • “堂弟他們公司有個農場,全是綠色食物。拿了一兜番茄過來,因為雨水的原因,有的裂口了,放不住,撿了好的送人了,裂口的就趕緊吃掉。這幾天是各種吃番茄。”食材明細主料番茄(2個)熟肉(80g)雞蛋(1個)純淨水(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(3g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片番...
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番茄肉片怎麼做-番茄肉片的做法
  • 番茄肉片怎麼做-番茄肉片的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)裏脊(1塊)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(6g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉片的做法步驟1、番茄洗淨,裏脊準備。2、番茄用開水燙去皮,切塊。3、鍋中放油炒番茄塊至拌泥狀。4、倒入裏脊片煎炒至變色。5、倒入生抽,料酒,白糖和適量...
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番茄燉羊肉怎麼做-番茄燉羊肉的做法
  • 番茄燉羊肉怎麼做-番茄燉羊肉的做法

  • “番茄與牛肉,大家都知道很搭,番茄燉牛腩,不少人都喜歡,還有番茄牛肉水餃,那味道也是相當的贊,番茄燉羊肉,你試過嗎?番茄的酸甜味,正好中和了羊肉的羶氣,使羊肉顯得更加鮮香十足,比起清燉,讓人更加喜歡,連我這個外出吃火鍋都不肯沾羊肉的人,也忍不住要吃上過塊,想試試嗎?”食材明細主料羊...
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番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做
  • 番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做

  • ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚,菜餚的色澤豔麗,外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱,剛剛出鍋的口感最佳,時間一長就遜色很多,這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉(300克)輔料油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)麪粉(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(...
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錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯 錘肉片番茄湯怎麼做
  • 錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯 錘肉片番茄湯怎麼做

  • “肉片特別軟嫩,這個菜很適合牙不給力的老人和孩子。”食材明細主料精肉(100克)番茄(1個)輔料幹澱粉(適量)香菜(1棵)純淨水(500克)調料食鹽(1克)生抽(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錘肉片番茄湯的做法步驟1、精肉切塊。2、放澱粉。3、用肉錘等把肉片捶打成薄片。4、就透明狀即可...
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番茄肉片米粉怎麼做-番茄肉片米粉的做法
  • 番茄肉片米粉怎麼做-番茄肉片米粉的做法

  • “米粉是一個湖南老鄉送來的。週日,我用香菇、番茄、肉等現料做了一道鮮美的米粉吃。有這麼多好東西搭配,味道還不錯呀!”食材明細主料米粉(220克)豬肉(150克)香菇(4朵)番茄(1個)輔料姜(適量)空心菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉片米...
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番茄燉牛肉怎麼做-番茄燉牛肉的做法
  • 番茄燉牛肉怎麼做-番茄燉牛肉的做法

  • “番茄中含有大量維生素C、A可增強血管功能,預防血管老化的作用。牛肉中含有豐富的蛋白質及氨基酸能提高人的體質從而增加抗病能力。番茄與牛肉搭配還能更好的促進人體對鐵的吸收有增進補血功效。另外兩者搭配番茄能讓牛肉更易被煮爛,有助消化。”食材明細主料牛肉(一塊)番茄...
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番茄蘋果肉片的做法 酸酸甜甜的番茄蘋果肉片 番茄蘋果肉片怎麼做
  • 番茄蘋果肉片的做法 酸酸甜甜的番茄蘋果肉片 番茄蘋果肉片怎麼做

  • “番茄蘋果肉片是番茄肉片的演變,是一道甜口的小菜。我喜歡水果入菜,喜歡淡淡的果香,喜歡酸酸甜甜的口味。”食材明細主料豬裏脊肉(200g)蘋果(50g)胡蘿蔔(50g)輔料油(適量)鹽(2g)番茄醬(1大勺)澱粉(適量)配料糖(10g)白醋(3ml)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘋果肉片的做法步驟1、把豬裏...
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番茄蘋果肉片怎麼做-番茄蘋果肉片的做法
  • 番茄蘋果肉片怎麼做-番茄蘋果肉片的做法

  • “這是前段時間平安夜的時候做的一道菜,蘋果入菜,享受“蘋”安美食。”食材明細主料瘦豬肉(適量)番茄(適量)蘋果(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘋果肉片的做法步驟1、番茄用刀在表皮劃出十字,...
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番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎麼做
  • 番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎麼做

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵,把它們兩個搭配來做菜,味道適口,又可以同時補充多種營養,而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳有妊娠反應的孕早期MM來説,是一道即開胃又營養菜。據營養學家研究測定:每人每天食用50克...
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