當前位置：味味甜 >

關於韓式大醬湯（無石鍋家常版）的餐飲百科

韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯（無石鍋家常版） 韓式大醬湯怎麼做

  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯（無石鍋家常版） 韓式大醬湯怎麼做

  • “最近，又一次遇上韓流，狂熱喜歡韓國音樂、電視，現在特迷戀某韓國組合，某部韓劇！！天天看韓國電視，讓我突然想吃大醬湯了！！大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料，大醬可用來做大醬湯。大醬的脂肪含量少，熱量低，用來做大醬湯多食易有飽腹感。（據説這也是韓國胖的人不多的原因)...
  • 14834
韓式辣泡菜大醬湯的做法 韓式辣泡菜大醬湯一人在家隨便吃系列 韓式辣泡菜大醬湯怎麼做
韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法

  • 韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法

  • “今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯，好喝又不會上火，重點是不油膩，不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇（3個）洋葱（小半個）土豆（1個）豆腐（200克）調料韓式大醬湯料（1袋）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、香菇用鹽水浸泡半小時，一來可以...
  • 9345
韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法 健康開胃的低脂美食

  • 韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法 健康開胃的低脂美食

  • “迄今為止我做過不下二十幾種的韓國美食，能夠讓我接受而且願意再做的，也就是那區區幾種——辣白菜、炒年糕、打糕、石鍋豆腐、石鍋拌飯、辣白菜炒飯、豆芽湯飯、參雞湯、雞蛋卷。韓國美食，有些覺得很好吃，有些覺得很難吃，個人感覺愛憎比較分明，唯有今天這個大醬湯，屬於我不算喜...
  • 31213
韓式石鍋泡菜湯怎麼做-韓式石鍋泡菜湯的做法

  • 韓式石鍋泡菜湯怎麼做-韓式石鍋泡菜湯的做法

  • “過年了，做年菜——煮婦們忙啊、累啊，如果能“偷點兒懶”，既紅火應景，又好吃好看，何樂而不為呢？這鍋泡菜湯就是不錯的選擇——既可以盛在石鍋裏，凸顯它的異國風情；也可以做成火鍋，“噗擼噗擼”紅紅火火地端上桌，很能映襯中國年的風格。而且——送飯下飯，下酒解酒，保管教人吃得酣暢淋...
  • 14593
비빔밥） 韓式石鍋拌飯怎麼做-韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯（돌솥

  • 비빔밥） 韓式石鍋拌飯怎麼做-韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯（돌솥

  • “有時看韓劇的時候，總是想一邊吃着他們的料理，一邊追着電視劇。除了韓劇歷史題材的，現在越來越喜歡看不太宂長的情節。如《檢察官公主》、《49天》，49天看的我內牛滿面的，因為看過《善德女王》後才去關注下李瑤媛。比較長的《善德女王》、《同伊》、再長的《女人天下》，有的韓...
  • 13082
簡易版家常大醬湯怎麼做-簡易版家常大醬湯的做法

  • 簡易版家常大醬湯怎麼做-簡易版家常大醬湯的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）白菜（適量）土豆（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料大醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、葱蒜切末；3、辣椒切小圈備用；4、待油熱先炒葱香；5、翻炒土豆；6、放1勺大醬；7、...
  • 8307
韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯비빔밥 韓式石鍋拌飯怎麼做

  • 韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯비빔밥 韓式石鍋拌飯怎麼做

  • “顏色和營養都能滿足的餐食。”食材明細主料米飯（適量）香菇（適量）菠菜（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）桔梗（適量）雞蛋（適量）西葫蘆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香油（適量）韓式辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式石鍋拌飯的做法步驟1、洋葱，胡蘿蔔，西葫蘆，已經後切成絲備用。2、香...
  • 22152
韓式簡易大醬湯怎麼做-韓式簡易大醬湯的做法

  • 韓式簡易大醬湯怎麼做-韓式簡易大醬湯的做法

  • 食材明細主料自制肉醬（1勺）辣椒醬（1勺）輔料豆腐（適量）白菜（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）韓式簡易大醬湯的做法步驟1、凍豆腐備用。2、白菜洗淨。3、切塊。4、鍋做水加1勺炸好的肉醬(參考我的肉醬菜譜)。5、加入豆腐煮5分鐘。6、加入白菜煮軟。7、加入辣椒醬拌勻煮2分鐘即可。8、...
  • 6480
韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯（無油版） 韓式年糕湯怎麼做

  • 韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯（無油版） 韓式年糕湯怎麼做

  • “零技巧包會！！！這款是不辣的年糕湯哦，適合小朋友和不吃辣的朋友們。喜歡辣湯的朋友們可以自行添加韓式辣醬。”食材明細主料土豆（適量）西葫蘆（適量）韭菜（適量）葱（適量）輔料魚糕（適量）牛肉粉（適量）魚餅（適量）年糕（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式年糕湯的做法...
  • 13525
韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • 韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • “以前我特別不愛喝這湯，後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得，比我婆婆的手藝簡直強太多了！！要點：1。用淘米水（反正你也得煮飯）2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇，金針菇均可。4.大醬裏本來已經有鹽份，所以其他調料我都沒放，，可以根據個人口味調節”食材明細主料洋葱塊（適量）豆腐（適...
  • 29930
韓式大醬湯家常做法如何做簡單又好吃

  • 韓式大醬湯家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一塊輔料油麥菜：適量木耳：適量胡蘿蔔：適量蛤蜊：適量圓葱：適量紅辣椒：適量青辣椒：適量銀魚：適量海蔘：適量葱：適量姜：適量海天黃豆醬：適量辣椒醬：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.豆腐切正方形塊,蛤蜊用清水泡,吐幹...
  • 15819
韓式鮮蝦大醬湯的做法 【韓式鮮蝦大醬湯】冬季暖胃鮮美的鮮蝦韓式湯 韓式鮮蝦大醬湯怎麼做
韓式泡菜大醬湯怎麼做-韓式泡菜大醬湯的做法

  • 韓式泡菜大醬湯怎麼做-韓式泡菜大醬湯的做法

  • “天氣突然變的很冷了，不是很想吃火鍋，最後想到了不是很辣味道卻很好的大醬湯，材料都是家裏現成的。”食材明細主料韓式辣白菜（適量）輔料土豆（適量）黃瓜（適量）豆芽（適量）香菇（適量）豆腐（適量）洋葱（適量）番茄（適量）配料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）大豆醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時...
  • 22334
韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做

  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做

  • 食材明細主料洋葱（適量）土豆（半個）豆腐（半塊）葱葉（適量）輔料辣椒麪（半勺）淘米水（適量）海蜒魚（7~8條）辣椒（半個）配料大醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、材料：洋葱、土豆、豆腐、辣椒麪、辣椒、海蜒魚、淘米水、大醬。海蜒魚營養豐富，含脂量高達26%至30%，為一般...
  • 24769
簡單版韓式大醬湯怎麼做-簡單版韓式大醬湯的做法

  • 簡單版韓式大醬湯怎麼做-簡單版韓式大醬湯的做法

  • “醬湯製作簡單，不用油炒，個人很喜歡。在冷冷的季節，煮一鍋，配一碗米飯，一口菜，一口湯，醬香濃郁，微微有些辣的回味，令人胃口大開，口味還是……，暖暖的，愜意的……”食材明細主料白玉菇（8個）西葫蘆（10片）白蘿蔔（10片）土豆片（10片）內脂豆腐（1合）蟹棒（2個）魚丸（5個）魚豆腐（5塊）牛肉丸（1個）海帶絲（10g）鮮蝦（3只...
  • 31491
韓式石鍋飯加盟哪家好

  • 韓式石鍋飯加盟哪家好

  • 亞洲人還是非常愛吃白米飯的，在中日韓這些重要的亞洲國家，人們的主食往往都是以米飯類為主的，很多的下飯菜也都是為米飯這種主食服務的。米飯在人們的心目中自然是非常重要的。在我國有很多以米飯搭配的快餐套餐，在韓國同樣也有這樣的米飯美食，那就是韓式石鍋拌飯，在國內也是相...
  • 17233
韓式海鮮大醬湯怎麼做-韓式海鮮大醬湯的做法

  • 韓式海鮮大醬湯怎麼做-韓式海鮮大醬湯的做法

  • “大醬湯是韓國人既石鍋拌飯之外的，另一個最喜愛的家常湯飯。其以做法簡單，食材多樣，熱湯下飯而見長。除土豆、西葫蘆、黃豆芽這三樣一般保持不變外，其它食材可以隨心變。今天我做的是海鮮大醬湯，所以選用了花蛤和大蝦，您也可以放牛肉，或者五花肉。”食材明細主料大蝦（適量）花蛤（適...
  • 13233
韓式海味大醬湯怎麼做-韓式海味大醬湯的做法

  • 韓式海味大醬湯怎麼做-韓式海味大醬湯的做法

  • “大醬：大豆加工製成大醬後，加工過程中由於酶的作用，促使豆中更多的磷、鈣、鐵等礦物質被釋放出來，提高了人對大豆中營養物質的吸收率，可以達到92%-96%;發酵醬製品在加工過程中，由於微生物作用可合成核黃素等，因此，大醬營養比大豆更易於消化吸收。而且多食大醬，有益於裨胃消化，也有...
  • 9745
韓式石鍋拌飯怎麼做-韓式石鍋拌飯的做法

  • 韓式石鍋拌飯怎麼做-韓式石鍋拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯（適量）雞蛋（1個）豆芽（適量）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）香菇（適量）蔬菜（適量）香油（適量）裏脊肉（適量）輔料葱花（少許）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式石鍋拌飯的做法步驟1、胡蘿蔔、黃瓜切絲，菠菜切段，香菇切片。豆芽香菇焯水備用。2、裏脊肉切絲，加入鹽、澱粉、生抽攪拌均勻...
  • 27575
韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • 韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • “最喜歡大雜燴式的火鍋湯料，好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得，能下面又能下飯，絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）蟹肉棒（適量）輔料大葱（半顆）豆瓣大醬（3大勺）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小...
  • 7344
韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯-繼續週末的美食 韓式大醬湯怎麼做

  • 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯-繼續週末的美食 韓式大醬湯怎麼做

  • 食材明細主料蝦（6只）蟹柳（6個）香菇（4個）金針菇（一小把）豆腐（1塊）西葫蘆（半個）黃豆芽（一把）海帶絲（一縷）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（半個）輔料小葱（2棵）姜（幾片）配料魚露（適量）辣椒醬（適量）甜麪醬（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、將淘米水放入鍋中，等待煮開的時間裏準備...
  • 20009
家庭版韓式拌飯（無石鍋版）如何做簡單又好吃

  • 家庭版韓式拌飯（無石鍋版）如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：多半碗（1個人量）雞蛋：1個土豆：半個胡蘿蔔：1/3根牛肉餡：30香腸：半根蘑菇：20黃瓜：半根輔料鹽：1勺油：適量香油：適量韓國辣醬：依據個人口味料酒：適量具體步驟1.韓國辣醬（韓式拌飯的精髓）2.各種配料切絲3.蘑菇依據個人口味...
  • 10145
韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韓式家常版年糕怎麼做

  • 韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韓式家常版年糕怎麼做

  • “自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）韓式大醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式家常版年...
  • 18426
韓式牛肉大蝦大醬鍋怎麼做-韓式牛肉大蝦大醬鍋的做法

  • 韓式牛肉大蝦大醬鍋怎麼做-韓式牛肉大蝦大醬鍋的做法

  • “一個人在家開飯，冰箱裏有冰封已久的大醬，而冬天最喜歡熱騰騰的湯了。熱熱辣辣的大醬湯即營養美味又低卡路里，是一道非常不錯的一人菜譜。方法也很簡單，只需要燉煮就OK。食材隨便，家裏有什麼，就煮什麼。非常適合不知道吃什麼好的選擇困難症患者（什麼都可以來一點），懶癌患者（懶得炒...
  • 11707

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接