韓式石鍋拌飯怎麼做-韓式石鍋拌飯的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式石鍋拌飯的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、黃瓜切絲，菠菜切段，香菇切片。豆芽香菇焯水備用。

• 2、裏脊肉切絲，加入鹽、澱粉、生抽攪拌均勻。

• 3、鍋內熱油炒熟備用。

• 4、鍋底抹層香油，上面鋪面米飯，淋上番茄醬。

• 5、再上鋪上焯好的食材，打開燃氣灶中火，聽鍋底滋滋響就好了，想吃底下鍋巴可以再煮一下。