韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法

“色彩漂亮，營養豐富。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式拌飯的做法步驟

• 1、西葫蘆切薄片。

• 2、黃豆芽洗一下。

• 3、胡蘿蔔擦絲。

• 4、家裏有啥肉用啥肉。

• 5、菠菜洗淨切小段。

• 6、鍋裏適量水開，菠菜焯斷生撈出。

• 7、胡蘿蔔也焯一下水。

• 8、雞蛋也可以煎一下，我用早上煮的雞蛋代替了。

• 9、米飯蒸好了。

• 10、盛入石鍋中備用。

• 11、鍋裏少許油燒熱，蒜，花椒炒香。

• 12、把花椒撿出來。

• 13、放入黃豆芽，西葫蘆。

• 14、加一點開水，分別炒一下。

• 15、少許鹽，生抽。

• 16、炒熟盛出。（西葫蘆先盛）

• 17、鍋還有點湯汁，本着不浪費的原則把鮑魚片也倒進去翻兩下，鮑魚片更入味兒😅。

• 18、炒好的西葫蘆，黃豆芽，鮑魚片，以及焯好的菠菜，胡蘿蔔，還有雞蛋擺放米飯上。

• 19、擠上適量韓式辣醬，撒上芝麻點綴一下。

• 20、成品。

• 21、實在太美味了😍