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關於鮮美的內餡的餐飲百科

酥脆的外皮，鮮美的內餡 脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法 【脆皮雞肉卷】－－－
捲心菜蝦米鮮內包子的做法 捲心菜蝦米鮮內小包子 捲心菜蝦米鮮內包子怎麼做
三鮮餡水餃的做法 鮮美的三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做

  • 三鮮餡水餃的做法 鮮美的三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做

  • “包過很多種水餃，吃來吃去，還是傳統的韭菜三鮮餡，味道鮮美．清香四溢”食材明細主料韭菜（適量）豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）麪粉（適量）輔料木耳（適量）配料薑片（適量）蒜粒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡水餃的做法步驟1、買來的韭菜擇乾淨，洗後控水...
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三鮮餡水餃的做法 【天津】三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做

  • 三鮮餡水餃的做法 【天津】三鮮餡水餃 三鮮餡水餃怎麼做

  • “年夜飯，在享用豐盛的大餐的同時，一定要吃水餃。年夜飯的水餃一定要包三鮮餡。豬肉、蝦仁、雞蛋是傳統的三鮮標配。一般還要搭配些韭菜。喜歡南瓜的金黃色，金瓜寓意也吉祥，又在餡料里加了些南瓜。略做調整，餡料亮麗了，味道也很不錯。”食材明細主料豬肉（200g）雞蛋（120g）韭菜（100g）油...
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鮮美的內蒙肉粥如何做簡單又好吃

  • 鮮美的內蒙肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘內蒙肉粥顧名思義就知道肯定跟內蒙古有關啦，內蒙的牛羊肉最好吃了。所以這道粥是羊肉粥。煮之前放一些東西去去腥羶味，吃起來就不會有很大的羊羶味了。味道很鮮美，羊肉也很有嚼勁，粥的味道很香濃。早餐的時候...
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3種內餡的花式餐包怎麼做-3種內餡的花式餐包的做法

  • 3種內餡的花式餐包怎麼做-3種內餡的花式餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）細砂糖（30克）鹽（1.5克）乾酵母（2克）雞蛋（15克）水（80克）黃油（15克）輔料咖啡核桃餡（適量）白豆沙（70克）速溶黑咖啡（2克）肉桂粉（少許）核桃碎（15克）菠蘿椰蓉餡（適量）椰蓉（8克）菠蘿肉（20克）朗姆酒（1克）調料抹茶檸檬巧克力（適量）白豆沙（70克）抹茶粉（1克）白巧克力（6克）檸檬皮（6克）奶...
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三鮮餡餃子的做法 【天津】三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做

  • 三鮮餡餃子的做法 【天津】三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做

  • “餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。天津人常説：“舒服不如倒着，好吃不如餃子。”足見天津人對餃子...
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鮮美的餃子餡怎麼做-鮮美的餃子餡的做法

  • 鮮美的餃子餡怎麼做-鮮美的餃子餡的做法

  • “去同學家吃餃子”食材明細主料豬肉餡（200克）韭菜（400克）輔料花椒（30克）葱末（60克）蝦皮（30克）五香粉（5克）鹽（3克）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美的餃子餡的做法步驟1、熱鍋涼油小火炸花椒油2、花椒撈出稍涼後放入葱沫3、炸好葱油後放入肉餡、加入適量蝦皮、鹽和五香粉、香油順...
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鮮肉餡的做法 學會一種肉餡法~~做出百變中式美食餡@@好吃美味肉餡自己做~~鮮肉餡 鮮肉餡怎麼做
三鮮餡餃子的做法 三鮮餡的餃子 三鮮餡餃子怎麼做

  • 三鮮餡餃子的做法 三鮮餡的餃子 三鮮餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）素肚絲（適量）餃子皮（20張）輔料木耳（適量）調料胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、餃子皮買回來表面刷油防止沾連。2、把它們擀開。3、肉餡化開備用。4、把備用好的食材拌勻。5、韭菜切小斷備用。6、放在大...
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牛肉餡餅的做法 牛肉餡餅----美味、多汁、鮮香 牛肉餡餅怎麼做

  • 牛肉餡餅的做法 牛肉餡餅----美味、多汁、鮮香 牛肉餡餅怎麼做

  • “週末天氣不好，沒去買菜，只好看冰箱裏還有神馬存貨了。看看還有一包牛肉餡，那就，做牛肉餡餅吧！再熬一鍋粥，嗯~~~，幾個餡餅，搭配一碗美粥，絕妙的滋味令人滿足。”食材明細主料內餡料：牛肉餡（300克）鹽（一小勺）水（4大勺）醬油（2勺）料酒（1小勺）胡椒粉（半小勺）芝麻油（2大勺）洋葱（50克）葱花（50克）姜泥（半小勺...
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時來運轉之內餡篇怎麼做-時來運轉之內餡篇的做法

  • 時來運轉之內餡篇怎麼做-時來運轉之內餡篇的做法

  • “海島🏝️--平潭美食。平潭盛產紅薯，很多美食都是紅薯製品。時來運轉的皮是紅薯蒸熟後晾涼，加入紅薯粉揉勻，以前是人力捶打，現在一般都是機器加工。”食材明細主料筍乾丁（500g）五花肉丁（500g）紫菜（100g）調料老抽（適量）生抽（適量）白糖（2勺）味精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）時來運轉...
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老婆餅的內餡是什麼

  • 老婆餅的內餡是什麼

  • 椰蓉、白糖、飴糖等。老婆餅，吃起來還是比較有嚼勁的。在老婆餅的餡料當中，可選擇放入白糖，這樣做是為了讓老婆餅吃起來更甜一些。老婆餅在做好之後，要放到乾燥透風的地方進行儲存，是能夠儲存5-7天的時間的。老婆餅的餅皮，是屬於油酥麪皮。...
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鮮美多汁的茴香餡餃子圖解

  • 鮮美多汁的茴香餡餃子圖解

  • 餃子在古代原名嬌耳。相傳是我國醫聖張仲景發明的，已經有1800多年的歷史。餃子是中國北方民族的主食和地方小吃。有句民謠叫"叫大寒小寒，吃餃子過年。″所謂茴香餡兒的餃子，是由茴香、雞蛋、豬肉等食材製作而成。入口勁道香醇，回味無窮。主料中筋麪粉：一千克豬肉：800克茴香：700...
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三鮮餡餅怎麼做-三鮮餡餅的做法

  • 三鮮餡餅怎麼做-三鮮餡餅的做法

  • “最近不知道怎麼了，特別想吃麪食，吃膩了包子餃子之類的，今天心血來潮，做了一個三鮮餡餅，自己感覺味道還不錯。這樣做的餡餅，做早餐，午餐或者晚餐都可以，再搭配一個湯類的食物，簡直完美！”食材明細主料麪粉（250克）蝦皮（一把）韭菜（1把）雞蛋（2個）輔料食鹽（適量）調料五香粉（適量）生抽（1勺）芝麻油（1勺）...
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鳳梨餡的做法 鳳梨餡---不能錯過的中秋月餅內餡 鳳梨餡怎麼做

  • 鳳梨餡的做法 鳳梨餡---不能錯過的中秋月餅內餡 鳳梨餡怎麼做

  • “快到中秋了，雖然很忙，但魚還是抽空做了鳳梨內餡....自己做的餡料，不但少油，並且衞生、料足，最重要的是可按家人口味來調配。”食材明細主料鳳梨（1500克）冬瓜（1800克）輔料白砂糖（110克）麥芽糖（110克）配料檸檬（適量）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨餡的做法步驟1、把所有材料準備...
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精美百搭內餡紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 精美百搭內餡紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時精美百搭內餡紅豆沙，這是一道非常受歡迎的小吃。老人小孩都很喜歡。是下午茶點心的佳品。暖暖的午後，泡上一杯濃濃的咖啡或者香噴噴的奶茶，又或者是泡上一杯清香的茶，再品上一塊精美百搭的內餡紅豆沙，簡直是人間...
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三鮮餡餡餅怎麼做-三鮮餡餡餅的做法

  • 三鮮餡餡餅怎麼做-三鮮餡餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）輔料蝦仁（若干）豬肉餡（少量）韭菜（250g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮餡餡餅的做法步驟1、韭菜切碎，放少許豬肉餡，這樣味道更濃郁2、蝦仁切碎，放入肉餡中，加入花生油，鹽，雞精順時針方向攪拌均勻3、放入少許海鮮醬油，可以不放4、麪粉加入熱水，打成絮狀後，揉...
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鮮肉餡餅怎麼做-鮮肉餡餅的做法

  • 鮮肉餡餅怎麼做-鮮肉餡餅的做法

  • 食材明細主料餅胚（兩張）豬肉餡（400克）輔料威士忌（一勺）布朗酒（兩勺）配料鹽（5克）百里香（5克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉餡餅的做法步驟1、肉餡用布朗酒，威士忌拌勻，使肉餡將酒吸入2、加入鹽和百里香，拌勻靜待十分鐘3、放入餅胚上，另張餅胚蓋上，壓邊，用剪刀在餅胚上剪開若干個口子...
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美味的三鮮餡水餃圖解

  • 美味的三鮮餡水餃圖解

  • 在北方,水餃是最常見的一道菜了,基本上家家都會包水餃,在飯桌上常見的一道美味了。水餃的包法其實也是很簡單的，每個人的方法可能都會有出入。記得小時候最喜歡吃的就是三鮮餡水餃，太好吃了，一口氣可以吃好多，大家可以跟着做一做，絕對好吃。主料豬肉：200g蝦仁：200g雞蛋：120g南瓜：1...
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三鮮餡包子的做法 【天津】三鮮餡包子 三鮮餡包子怎麼做

  • 三鮮餡包子的做法 【天津】三鮮餡包子 三鮮餡包子怎麼做

  • “到天津如果不吃“狗不理包子”，那就是是旅遊者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子,看上去如同薄霧之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不膩。狗不理包子好吃關鍵在於選料、配放、攪拌以至揉麪、擀麪都是有一定的絕招兒，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶...
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內蒙特色美食稍美的做法 內蒙特色美食——稍美 內蒙特色美食稍美怎麼做

  • 內蒙特色美食稍美的做法 內蒙特色美食——稍美 內蒙特色美食稍美怎麼做

  • “作為一名土生土長的內蒙人，從外出求學到後來遠嫁他鄉，時時刻刻都懷念着家鄉的各種美味。成家立業之後，雖然也會經常問起媽媽各種美食的做法，自己動手製作，但因為南北方食材略有差異，味道始終不如意。久而久之，最期盼的就是放假回到家中，品嚐媽媽做的各種家鄉菜餚，這是我最喜歡的...
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三鮮餡餃子怎麼做-三鮮餡餃子的做法

  • 三鮮餡餃子怎麼做-三鮮餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪糰（適量）雞蛋（3個）韭菜（適量）麟蝦（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加油煎蛋。3、韭菜洗乾淨。4、切沫。5、韭菜放到雞蛋裏。放裏面放麟蝦，蠔油。6、攪拌。7、擀麪皮。8、包好的餃子。9、大火5分...
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）三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做-三鮮餡餃子的做法 （不一樣的

  • ）三鮮餡餃子 三鮮餡餃子怎麼做-三鮮餡餃子的做法 （不一樣的

  • “兒子不愛吃菜，所以有時間我就做成餡，包餃子，包包子，今天的餃子是用胡蘿蔔，甜椒，木耳，做的。營養豐富，味道鮮美哦！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）甜椒（1個）葱（適量）麪粉（適量）醬油（適量）油（適量）輔料木耳（一把）豬肉（少許）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮餡餃子的...
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紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做

  • 紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做

  • “看着大家熱火朝天的上月餅，其實早就按耐不住，無奈的是電腦壞了好幾天。。。今年做了紫薯餡和哈密瓜餡的，哈密瓜餡的去年已經上過了，今年就上紫薯餡的.紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青...
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