精美百搭內餡紅豆沙如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時

精美百搭內餡紅豆沙，這是一道非常受歡迎的小吃。老人小孩都很喜歡。是下午茶點心的佳品。暖暖的午後，泡上一杯濃濃的咖啡或者香噴噴的奶茶，又或者是泡上一杯清香的茶，再品上一塊精美百搭的內餡紅豆沙，簡直是人間美味。嘗完感覺一個早上的疲勞都消除了。

主料

紅豆 ：200
白糖 ：80

輔料

水 ：適量

具體步驟

紅豆撿去壞豆淘洗乾淨後晾乾，放入破壁料理機的攪拌杯中。

選擇默認打碎功能。

按下啟動鍵將紅豆打成粉末狀

平底鍋內放入砂糖和水，小火加熱至砂糖溶化

.關火，一邊加入紅豆粉一邊攪拌，記得不要有結塊。

重新開火，中小火，一邊加熱一邊用刮刀不停的翻拌，直至將紅豆沙炒到自己喜歡的濕度（我中小火炒了大概30分鐘）。