酸辣椒蒸豬腳怎麼做-酸辣椒蒸豬腳的做法

“填腎精麗健腰腳，滋胃液以滑皮膚。長肌肉可愈漏瘍；助血脈能充乳汁，較肉尤補。這可能是對它最好的詮釋。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸辣椒蒸豬腳的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、豬腳剁成大塊酸辣椒小米辣切碎。

• 3、起鍋放油。

• 4、放豆鼓小米辣酸辣椒。

• 5、炒熟裝入碗中備用。

• 6、另起鍋將豬腳下入沸水鍋中焯透撈出。

• 7、裝入碗中。

• 8、放鹽味精胡椒粉醬油。

• 9、加一勺水。

• 10、蓋上剛才炒好的辣椒。

• 11、放入蒸鍋蒸兩個小時即可。