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關於棗泥菊花酥怎麼做好吃的餐飲百科

棗泥菊花酥怎麼做-棗泥菊花酥的做法
  • 棗泥菊花酥怎麼做-棗泥菊花酥的做法

  • “中式點心一直都是永恆的經典,不僅外表美麗,內在也是美味無比,記得小時候最愛吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我許多兒時美好的回憶。”食材明細油酥中筋麪粉(120g)棗泥餡(500g)豬油(60g)輔料食用色素(2g)水油皮水(60g)糖粉(10g)豬油(50g)中筋麪粉(150g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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三味菊花酥的做法 三味菊花酥---紅棗,生薑,陳皮 三味菊花酥怎麼做
  • 三味菊花酥的做法 三味菊花酥---紅棗,生薑,陳皮 三味菊花酥怎麼做

  • “幹棗:大棗性味甘温,具有補中益氣、養血安神的作用,生薑性味辛温,具有温中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發揮姜辛温而行,棗甘温而補之意,共同促進氣血的流通,全身的血液循環也就得到了相應的改善生薑:民間習慣食用姜,一年四季皆可用。寒冬季節,姜當能暖胃暖身;但在夏季亦可常...
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棗泥酥卷怎麼做-棗泥酥卷的做法
  • 棗泥酥卷怎麼做-棗泥酥卷的做法

  • “我喜歡的棗泥酥卷兒,味道極美!也許有不少同學都知道我喜歡棗泥。棗泥餡的味道,在我看來是非常非常美的,但凡棗泥餡的點心,比如棗花酥、棗泥月餅,總是吃不夠。但愛吃棗泥餡也得有個前提,那就是棗泥餡的味道得足夠純正。所以,與其説我愛吃棗泥餡,不如説我愛吃自己做的棗泥餡。比如...
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棗泥醬荷花酥怎麼做-棗泥醬荷花酥的做法
  • 棗泥醬荷花酥怎麼做-棗泥醬荷花酥的做法

  • “這款酥餅雖然沒有加糖,由於加入了棗泥醬,成品還是很甜的。最近經常用棗泥來做麪點,好吃又健康。”食材明細主料麪粉(250g)玉米油(80g)輔料温水(70g)棗泥醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥醬荷花酥的做法步驟1、150g麪粉倒入30g玉米油2、攪拌均勻3、再加70g温水4、和...
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南瓜棗泥菊花面包怎麼做-南瓜棗泥菊花面包的做法
  • 南瓜棗泥菊花面包怎麼做-南瓜棗泥菊花面包的做法

  • “又到了南瓜大量上市的季節了,這個季節會有很好吃的南瓜,而且價格也很便宜啦,我們這裏普通的南瓜才賣6毛一斤,而面甜的品種也才1塊錢一斤,相比冬季動輒好幾塊一斤,現在真是太便宜啦,而且比其他季節的也要好吃。愛吃的這個時候就要多吃點啦。今天就用南瓜來做麪包啦。南瓜營養價...
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棗泥酥皮怎麼做-棗泥酥皮的做法
  • 棗泥酥皮怎麼做-棗泥酥皮的做法

  • “今天的這道酥皮加了一點點的天然色素——紅曲粉,做出來的成品真是粉嫩嫩的,好看極了。裏面的棗泥餡是自己炒的,香甜細膩。”食材明細油皮用料普通麪粉(120克)豬油(40克)細砂糖(20克)清水(45克)紅曲粉(2克)輔料棗泥餡(適量)油酥用料普通麪粉(90克)豬油(50克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難...
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菊花酥的做法 【開封】酥餅-菊花酥 菊花酥怎麼做
  • 菊花酥的做法 【開封】酥餅-菊花酥 菊花酥怎麼做

  • “做過一款傳統的紫薯菊花酥餅,做的這款也是菊花酥,結果烤出來顏色很漂亮,但花型沒有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形狀是完全看不出來了”食材明細主料油酥皮團(適量)輔料紅薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花酥的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的...
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美味的棗泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 美味的棗泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料紅棗泥:250豬油:45中筋麪粉:100低筋麪粉:50輔料蛋液:適量白糖:15開水:50ml黑芝麻:適量具體步驟1.做油皮:中筋麪粉倒入容器中加入白糖15g,豬油20g,開水50ml拌勻。2.將油皮揉勻至拉出薄膜蓋上保鮮膜靜置15分鐘。3....
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香脆的棗泥紅豆菊花酥如何做簡單又好吃
  • 香脆的棗泥紅豆菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時棗泥紅豆菊花酥這道美食非常適合作為小點心,然後再搭配上一杯熱騰騰的奶茶。這道棗泥紅豆菊花酥所需要準備的食材並不多,只是過程所需要的時間較長,但對於喜愛烘焙的你這會認為這屬於正常的事,而且你也會認為...
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菊花酥怎麼做-菊花酥的做法
  • 菊花酥怎麼做-菊花酥的做法

  • “春天了,室外還未春意盎然,而屏幕上已是“滿園春色”。五顏六色的各式糕點甜品撲面而來,我也趕一下這個潮流吧!想做春天粉色的桃花、櫻花,卻發現紅曲粉用完了,還好我有紫薯粉,就用它做紫色的花酥吧。”食材明細水油皮中筋麪粉(115克)紫薯粉(5克)豬油(30克)清水(63克)蜂蜜(10克)鹽(1克)油酥...
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自制棗泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉-水油皮:200植物油-水油皮:50温水-水油皮:100輔料棗泥餡:400黑芝麻:適量普通麪粉-油酥:120植物油-油酥:50蛋黃:適量具體步驟1.備好酥皮和水油皮用的麪粉。2.水油皮:普通麪粉兩百克加入植物油50克3.加...
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家庭版棗泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 家庭版棗泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:100全蛋液:10ml黃油:10細砂糖:15輔料色拉油:50黑芝麻:適量低筋麪粉:80棗泥餡:適量蛋液:適量具體步驟1.準備材料,粉類都稱量好2.水油皮材料混合,揉圓分成等分,蓋上保鮮膜靜置半小時3.油酥材料混合,備用4....
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棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做
  • 棗泥蓮花酥的做法 中式點心棗泥蓮花酥 棗泥蓮花酥怎麼做

  • 食材明細油皮中筋麪粉(200g)豬油(80g)糖(30g)水(80g)油酥低筋麪粉(140g)棗泥(400g)雞蛋黃(1個)芝麻(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥蓮花酥的做法步驟1、所有油皮材料混合,揉出手膜以後靜置20分鐘,記得蓋保鮮膜2、油酥材料混合,分成16份3、油皮也分成16份,用油皮包住油酥4、擀成牛...
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菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做
  • 菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做

  • 食材明細水油皮中筋麪粉(100克)細砂糖(15克)水(45克)豬油(10克)油酥中筋麪粉(80克)豬油(50克)配料紅豆餡(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菊花酥的做法步驟1、1、把水油皮、油酥的全部材料分別混合均勻,揉成光滑柔軟的麪糰。(左邊水油皮面團、右邊油酥麪糰)。2、2、將面...
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菊花酥的做法 平底鍋版菊花酥 菊花酥怎麼做
  • 菊花酥的做法 平底鍋版菊花酥 菊花酥怎麼做

  • “做酥餅應該用豬油,這樣起酥的效果會非常的好。但現在人們追求健康,尤其是像我這種減肥ing的人也越來越多。所以今天我用植物油來做,裏面的豆沙餡也是自己DIY的,無油且少糖。這樣的酥餅可以稱為健康的酥餅,雖説比市售的口感和甜度都差一些,但為了身體犧牲一些美味也是必須的,找...
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棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做
  • 棗泥酥的做法 傳統糕點——棗泥酥 棗泥酥怎麼做

  • “其實經常會做些糕點或是菜餚,但是實在懶的一邊忙活還要記得一邊拍照。這次的烘焙還是有些照片缺失,但是影響不太大,各位湊合看吧。”食材明細主料普通麪粉(400克)砂糖(30)雞蛋液(適量)棗泥(適量)輔料豬大油(120克)水(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棗泥酥的做法步驟...
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棗泥酥的做法 棗泥酥(棗花酥) 棗泥酥怎麼做
  • 棗泥酥的做法 棗泥酥(棗花酥) 棗泥酥怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(70g)高筋麪粉(50g)輔料棗泥(200g)玉米油(60g)芝麻(10g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)棗泥酥的做法步驟1、準備好棗子,煮熟煮成棗泥2、棗泥打成漿然後放在鍋裏熬3、熬好的棗泥備用4、把麪粉和油白砂糖一起混合5、把棗泥加黑芝麻粉混合備用6、餡兒...
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香甜豆沙棗泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 香甜豆沙棗泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時豆沙棗泥菊花酥是一道非常具有中國特色的小點心,非常受到老年人喜愛,但是香甜的口感會給人們帶來幸福的感覺,真的是十分美味的滋味,其中具有豆沙以及菊花,淡淡的菊花縈繞着整個點心,一口下去酥軟可口,真的是叫人慾...
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特色豆沙棗泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 特色豆沙棗泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙棗泥菊花酥主要用到了豆沙、棗子還有菊花,豆沙的香甜的口感搭配上棗子的爽脆,菊花的清淡的清香包裹住了整個小點心,讓人一口下去之後得到滿足感,而且其中含有豐富的營養物質供人體所需,非常適合作為午後的...
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棗泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 棗泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉(油皮材料):200低筋麪粉(油酥材料):120棗泥:適量雞蛋:1個輔料食用油(油皮材料):90水(油皮材料):80細砂糖(油皮材料):20食用油(油酥材料):60具體步驟1.先做油皮:中筋粉細砂糖食用油水(油和水要分次加入)揉製成團。蓋上保...
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美味的豆沙棗泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 美味的豆沙棗泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘這道豆沙棗泥菊花酥是一道特別特別好吃的美食,由於這道美食用到了豆沙,所以這道豆沙棗泥菊花酥吃在嘴裏甜甜的軟軟的。除此之外,這道豆沙棗泥菊花酥特別適合在家裏來了客人的時候製作出來給客人吃,我想她們一...
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棗泥酥的做法 【6瓣花棗泥酥】(另附【菊花棗泥酥】) 棗泥酥怎麼做
  • 棗泥酥的做法 【6瓣花棗泥酥】(另附【菊花棗泥酥】) 棗泥酥怎麼做

  • “老媽新年伴手禮の中式酥點的最後一波。。。這個造型的酥點,第一次看見便已經令我驚豔非常。但是一直覺得它這麼美,一定也很麻煩,所以不敢嘗試。這次為了給老媽長臉,我豁出去了。一試之下,才知道,原來它還挺簡單,遠沒有我以為的那麼困難~~成品算基本達到我的預期,但其實還是有一...
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好吃的棗泥紅豆菊花酥如何做簡單又好吃
  • 好吃的棗泥紅豆菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自古梅蘭竹菊有四公子之稱,菊花就是其中之一。菊花生在秋季,品種多樣,色彩繽紛,什麼顏色都好看。菊花有一股淡淡的清香,味道一點也不刺鼻。它可以當裝飾用,也可以做成食物。這個棗泥紅豆菊花酥味道很香酥,加上紅...
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棗泥菊花包怎麼做-棗泥菊花包的做法
  • 棗泥菊花包怎麼做-棗泥菊花包的做法

  • “第一次做這種花瓣麪包,面和軟了,花瓣擰着費勁,結果弄得棗泥餡都不好好在裏邊呆着了,呵呵,鼓搗大半天不太成功,老公下班,我説你看看我今天弄得麪包咋樣,他打開冰箱門,看到一大包花式麪包,脱口而出不錯啊,從我這就過啦,嘿嘿,不管做的是否成功,能夠得到家人的認可就滿足了,但是下次一定要...
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美味紅豆泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 美味紅豆泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘紅豆其實是一種特別不錯的食材的,它不管來做什麼都是挺不錯的,做紅豆湯的時候也是好吃的。而且今天我們就把它作為這一道美味紅豆泥菊花酥裏面的紅豆泥的內餡。而且菊花在裏面使得這一款紅豆泥菊花酥甜點有...
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