可口毛豆玉米炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

毛豆玉米炒肉，鮮味可口、營養豐富。毛豆含有很高的營養，多種營養成分，蛋白質含量位居榜首，促進人體生長髮育的功效，但是毛豆的熱量較高，減肥的孩子們就要慎多食啦，可以跟着青菜玉米一起混吃，多吃玉米少吃毛豆。瘦肉為人提供豐富的蛋白質

主料

毛豆、玉米、肉丁 ：適量

輔料

澱粉、蒜 ：適量
油、生抽、鹽 ：適量

具體步驟

1、原料圖，青豆和瘦肉洗淨備用。

2、玉米剝粒洗淨瀝水，瘦肉切丁用澱粉和生抽拌勻待用，蒜切末。

3、鍋裏燒開水，滴入少許油，分別下青豆和玉米粒焯水。

4、撈出瀝水備用。

5、起油鍋爆香一半的蒜末。

6、下肉丁。

7、炒至變色時下另一半蒜末和焯過水的玉米、青豆。

8、略為翻炒，放鹽即可出鍋。

烹飪技巧

無